商品學(xué)概論

出版時(shí)間:2002-2-1  出版社:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社  作者:汪永太  

書(shū)籍目錄

第1章 緒論
第2章 商品質(zhì)量與質(zhì)量管理
第3章 商品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)
第4章 商品分類
第5章 商品包裝
第6章 儲(chǔ)存期間的商品質(zhì)量保持
第7章 食品類商品概述
第8章 服裝類商品概述
第9章 日用工業(yè)品商品概述
第10章 家用電器商品概述
自測(cè)題參考答案
主要參考書(shū)目

圖書(shū)封面

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