面點(diǎn)制作（上）

內(nèi)容概要

點(diǎn)心，是婦孺皆宜、老幼皆喜的美食，它不僅以多姿的造型和鮮艷的色彩給人以美感，而且以馨香的氣味令人饞涎欲滴。因此，制作點(diǎn)心便成了人們?nèi)粘Ｉ钪斜貍涞募寄?，也是提高家庭生活質(zhì)量、增進(jìn)家人感情的重要途徑。 本書介紹了多種點(diǎn)心的制作工藝，您可以按步驟實(shí)踐，也可以即興發(fā)揮。相信一定可以制作出各式各樣既適合口味又增加生活情趣的點(diǎn)心來。趕快動手試一試吧，還等什么呢？

書籍目錄

一 基礎(chǔ)篇
二 小餅干類
三 小蛋糕類
四 小點(diǎn)心類
五 甜湯類
六 糖果類
七 慕斯蛋糕類
八 冰淇淋類
九 巧克力類

圖書封面

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