青島啤酒廠志

內(nèi)容概要

本志記述了青島啤酒廠發(fā)展的歷史以及生產(chǎn)、建設(shè)、管理工作等。

作者簡介

編纂單位：青島啤酒廠
編纂人員：劉嶸,耿議忠,龔仁信

書籍目錄

《青島啤酒廠志》編審委員會(huì)
《青島啤酒廠志》編輯辦公室
圖片
李鵬題詞
葉劍英題詞
榮毅仁題詞
鄒家華題詞
李嵐清題詞
姜春云題詞
周谷城題詞
雷潔瓊題詞
錢偉長題詞
舒同題詞
穆青題詞
朱穆之題詞
楊波題詞
趙志浩題詞
梁步庭題詞
吳作人題詞
楊耀天題詞
米南陽題詞
徐慶平題詞
青島市地理位置圖
青島啤酒銷售世界各地示意圖
青島啤酒廠廠區(qū)平面圖
1949-1992年職工人數(shù)、產(chǎn)量、創(chuàng)匯、利稅發(fā)展變化示意圖
青島啤酒廠廠區(qū)占地示意圖
1949-1992年職工人數(shù)、產(chǎn)量、創(chuàng)匯、利稅發(fā)展變化曲線圖
建廠初期的廠貌
建廠初期的宣傳廣告
一九○五年廣告
青島工場1936年廠貌
部分產(chǎn)品商標(biāo)
管理人員與部分職工合影
商標(biāo)注冊證
上海報(bào)刊上的廣告
新加坡街頭青啤廣告
新加坡報(bào)刊上的廣告
廠前區(qū)
廠區(qū)南門
發(fā)芽床今昔
浸麥槽
1992年竣工的湖島麥芽廠
制麥生產(chǎn)中心控制室
糖化間
1992年末竣工的四號糖化樓
稀釋設(shè)備
硅藻土濾過機(jī)
糖化生產(chǎn)控制室
后發(fā)酵貯酒罐今昔
瓶裝生產(chǎn)線
驗(yàn)酒工序
聽裝生產(chǎn)線
裝酒壓蓋機(jī)
裝箱機(jī)完成包裝生產(chǎn)最后一道工序
準(zhǔn)備車間紙箱生產(chǎn)線
瓶蓋生產(chǎn)線
動(dòng)力車間為生產(chǎn)提供能源
維修車間機(jī)加工工段
QC成果發(fā)布會(huì)
職工技校的學(xué)生在上課
生啤酒生產(chǎn)線
檢驗(yàn)人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
與美方總代理研究市場需求
計(jì)量管理達(dá)到國家一級
中德技術(shù)專家在交流
生啤酒深受消費(fèi)者的喜歡
檔案管理達(dá)到國家一級
歷年產(chǎn)品樣品一覽
生啤酒
1963年全國評酒獲金質(zhì)獎(jiǎng)
獲國家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)
獲首屆中國馳名商標(biāo)
獲中國消費(fèi)者信得過優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
獲輕工部酒類質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng)
獲中國食品博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)
獲輕工業(yè)部出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)
獲全國先進(jìn)基層黨組織稱號
1992年獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀
獲中國科協(xié)優(yōu)秀獎(jiǎng)
廠第九次黨代會(huì)代表合影
廠黨委成員在研究工作
晉升國家二級企業(yè)預(yù)驗(yàn)合格合影
柬埔寨西哈努克親王采訪
葉劍英視察青島啤酒廠
胡耀邦陪同外賓訪問青島啤酒廠
田紀(jì)云視察青島啤酒廠
梁步庭視察青島啤酒廠
周谷城視察青島啤酒廠
加拿大總理馬爾羅尼接見劉正德廠長
吳學(xué)謙視察青島啤酒廠
郝建秀視察青島啤酒廠
美國總統(tǒng)布什接見張建華副廠長
張金川、徐祚菊率團(tuán)訪問美國莫納克公司
俞正聲市長在首屆青島國際啤酒節(jié)開幕式上講話
青島啤酒廠龍車參加啤酒節(jié)游行
青島啤酒廠軍樂團(tuán)迎接參加啤酒節(jié)貴賓
青島啤酒廠民族鼓樂團(tuán)參加啤酒節(jié)游行
歌唱青島啤酒
趙志浩省長在首屆啤酒節(jié)上祝酒
外賓對青島啤酒發(fā)表贊詞
1992年青京廣告列車首發(fā)北京
青島啤酒廠為中國奧運(yùn)健兒送行
職工宿舍今昔
職工食堂今昔
工廠招待所內(nèi)外景
青島啤酒廠餐廳內(nèi)外景
職工娛樂廳豐富了職工業(yè)余生活
廠保鍵站熱心為職工服務(wù)
廠第二屆職工藝術(shù)節(jié)
廠托兒所的孩子健康活潑
廠職工運(yùn)動(dòng)會(huì)入場式
慶祝建國40周年辦的職工文化體育藝術(shù)節(jié)
首屆卡拉0K大賽
青島啤酒廠志審稿人員合影
序
凡例
目錄
第一章 概 述
第二章 大事記
第三章 青 島
第一節(jié) 美麗的青島
第二節(jié) 青島市情
第三節(jié) 嶗山泉水
第四章 企業(yè)沿革
第一節(jié) 建國前概況(1903年～1949年6月)
第二節(jié) 建國后變化發(fā)展簡況(1949年6月～1992年)
第三節(jié) 機(jī)構(gòu)設(shè)置
1903年～1949年6月青島啤酒廠歷任廠長一覽表
1949年6月～1992年青島啤酒廠歷年領(lǐng)導(dǎo)人一覽表
1949年6月～1992年青島啤酒廠中層干部名錄
第五章 基本建設(shè)
第一節(jié) 廠區(qū)分布
第二節(jié) 生產(chǎn)性建設(shè)及非生產(chǎn)性建設(shè)
第三節(jié) 環(huán)境保護(hù)
第六章 生 產(chǎn)
第一節(jié) 生產(chǎn)車間
第二節(jié) 輔助生產(chǎn)車間
第三節(jié) 生產(chǎn)設(shè)備
第四節(jié) 產(chǎn)量 規(guī)格 品種
1949年～1992年青島啤酒廠生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)一覽表
第七章 產(chǎn)品質(zhì)量
第一節(jié) 釀造工藝
第二節(jié) 科學(xué)研究及新產(chǎn)品開發(fā)
第三節(jié) 質(zhì)量控制
第四節(jié) 內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)
第八章 經(jīng) 營
第一節(jié) 原 料
第二節(jié) 銷 售
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益
第四節(jié) 倉儲(chǔ)和運(yùn)輸
第五節(jié) 第三產(chǎn)業(yè)
第九章 企業(yè)管理
第一節(jié) 生產(chǎn)管理
第二節(jié) 經(jīng)營管理
第三節(jié) 財(cái)務(wù)管理
第四節(jié) 職工管理
第五節(jié) 質(zhì)量管理
第六節(jié) 計(jì)量管理
第七節(jié) 設(shè)備管理
第八節(jié) 檔案、信息管理
第九節(jié) 安全保衛(wèi)
第十章 黨組織
第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu)沿革
第二節(jié) 黨代會(huì)
第三節(jié) 黨的組織活動(dòng)
第十一章 群眾組織
第一節(jié) 工會(huì)工作
第二節(jié) 職工代表大會(huì)
第三節(jié) 勞動(dòng)競賽
第四節(jié) 文體活動(dòng)
第五節(jié) 青年工作
第六節(jié) 民 兵
第十二章 職 工
第一節(jié) 職工隊(duì)伍
第二節(jié) 職工教育
第三節(jié) 職工勞保福利
第四節(jié) 安全生產(chǎn)與勞動(dòng)保護(hù)
第五節(jié) 職工收入
第十三章 人 物
第一節(jié) 人物簡介
(一)廠歷屆主要領(lǐng)導(dǎo)人
(二)有突出貢獻(xiàn)的技術(shù)專家
(三)歷年勞動(dòng)模范
第二節(jié) 人物傳略
朱梅
附 錄
(一)論文選
加強(qiáng)質(zhì)量管理的情況匯報(bào)
世界啤酒大國之特點(diǎn)
赴美、日、港市場的考察報(bào)告
關(guān)于淺色麥芽制造的探討
影響酒花苦味香味物質(zhì)的幾個(gè)因素
(二)報(bào)告文學(xué)選
沸騰的青島啤酒廠——記為國爭光的建設(shè)者們
讓青島走向世界——記首屆青島國際啤酒節(jié)
(三)回憶錄
我的回憶和祝愿
愿青島啤酒永遠(yuǎn)飄香
我的經(jīng)歷
(四)軼聞
葉劍英元帥視察青島啤酒廠
青島啤酒——中美友好的橋梁
外賓的贊譽(yù)
愛喝青島啤酒的外國人
炎黃子孫的心愿
(五)歌 曲
東方翡翠——首屆青島國際啤酒節(jié)節(jié)歌
青島啤酒花
啤酒工人之歌
后記
版權(quán)頁

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無

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