現(xiàn)代中藥材商品學

內容概要

　　稅丕先和莊元春主編的《現(xiàn)代中藥材商品學》由瀘州醫(yī)學院、瀘州市中醫(yī)院、綿陽市中醫(yī)院、瀘州市食品藥品檢驗所多位具有教學、科研及實踐經(jīng)驗的教師編寫而成，在編寫過程中得到了瀘州百草堂中藥飲片有限公司、成都荷花池中藥材專業(yè)市場、安徽亳州中藥材專業(yè)市場等多家單位的大力支持和幫助。
　　《現(xiàn)代中藥材商品學》分為上編“總論”、下編“各論”兩個部分。上編分為11章，概述了中藥材商品學的含義及其特點，我國中藥材商品的產(chǎn)地及產(chǎn)地變遷，中藥材商品的采收加工、包裝、貯藏，中藥材商品的鑒定、規(guī)格等級，中藥材商品的經(jīng)營管理法規(guī)、質量標準及質量控制，中藥材商品的國內、國際貿(mào)易，中藥材商品的資源及其可持續(xù)利用，中藥材商品價格的操縱與人為炒作，中藥材商品的現(xiàn)代化等。下編主要參照《中國藥典》2005年版（一部）中的部分品種，共收錄常用中藥材商品300多種，分別介紹其來源、產(chǎn)地（傳統(tǒng)產(chǎn)地、現(xiàn)代產(chǎn)地）、采收加工（傳統(tǒng)加工、現(xiàn)代加工）、商品特征及現(xiàn)代制假、規(guī)格等級、鑒別、檢查、含量測定、炮制方法、性味功效、用量用法、貯存方法及附注等內容。
　　本書可供醫(yī)藥公司、藥店、醫(yī)院中藥房、中藥生產(chǎn)企業(yè)、藥品檢驗所等在生產(chǎn)、營銷、采購、使用、監(jiān)督檢驗過程中學習與參考，也可作為大專院校醫(yī)藥教學參考用書。

書籍目錄

上編　總論
　第一章　現(xiàn)代中藥材商品學概述
　　第一節(jié)　中藥材商品學的定義、研究對象和范圍
　　第二節(jié)　中藥材商品的特點
　　第三節(jié)　中藥材商品學的任務
　　第四節(jié)　中藥材商品的命名與分類
　第二章　中藥材商品的產(chǎn)地
　　第一節(jié)　中藥材的傳統(tǒng)產(chǎn)地與道地藥材
　　第二節(jié)　產(chǎn)地的變遷與中藥材的現(xiàn)代產(chǎn)地
　第三章　中藥材商品的采收加工
　　第一節(jié)　中藥材的采收
　　第二節(jié)　中藥材的產(chǎn)地加工
　第四章　中藥材商品的包裝與貯藏
　　第一節(jié)　中藥材的包裝
　　第二節(jié)　中藥材的貯藏與養(yǎng)護
　第五章　中藥材商品的鑒定
　　第一節(jié)　中藥材商品鑒定概述
　　第二節(jié)　中藥材商品鑒定內容
　第六章　中藥材商品的質量標準與質量控制
　　第一節(jié)　中藥材商品的質量標準
　　第二節(jié)　中藥材商品的質量控制
　第七章　中藥材商品的國內國際貿(mào)易
　　第一節(jié)　中藥材商品的國內貿(mào)易
　　第二節(jié)　中藥材商品的國際貿(mào)易
　第八章　中藥材商品的經(jīng)營管理法規(guī)
　　第一節(jié)　《藥品管理法》
　　第二節(jié)　《野生藥材資源管理辦法》
　　第三節(jié)　《進口藥材管理辦法》
　　第四節(jié)　中藥材專業(yè)市場的整頓與規(guī)范
　　第五節(jié)　《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》
　第九章　中藥材商品資源及其可持續(xù)利用
　　第一節(jié)　我國中藥材資源現(xiàn)狀
　　第二節(jié)　中藥材資源的開發(fā)與利用
　第十章　中藥材商品的炒作
　　第一節(jié)　中藥材商品炒作的條件
　　第二節(jié)　中藥材商品的炒作行為
　　第三節(jié)　中藥材商品炒作的危害與規(guī)范
　第十一章　中藥材商品的現(xiàn)代化
　　第一節(jié)　《中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要》
　　第二節(jié)　《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要（2006—2020年）》
　　第三節(jié)　《關于扶持和促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》
　　第四節(jié)　《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范（GAP）》
下編　各論
　第十二章　植物類藥材
　　第一節(jié)　根及根莖類藥材
　　第二節(jié)　莖、木類藥材
　　第三節(jié)　皮類藥材
　　第四節(jié)　葉類藥材
　　第五節(jié)　花類藥材
　　第六節(jié)　果實與種子類藥材
　　第七節(jié)　全草類藥材
　　第八節(jié)　藻、菌及地衣類藥材
　　第九節(jié)　樹脂類藥材
　　第十節(jié)　其他類藥材
　第十三章　動物類藥材
　第十四章　礦物類藥材

章節(jié)摘錄

版權頁：   第九章 中藥材商品資源 及其可持續(xù)利用 中藥材資源分為兩類：一部分為天然資源，即來源于野生動植物和天然礦物的中藥材；另一部分為生產(chǎn)資源，即來源于人工種植的植物類藥材、人工馴養(yǎng)的動物類藥材和合成的礦物加工品。其中的天然礦物類是不可再生資源，植物類、動物類是可再生資源， 中藥材資源的開發(fā)與保護是一對矛盾的統(tǒng)一體，它們既對立又統(tǒng)一。過分強調開發(fā)，只追求經(jīng)濟效益，濫采濫伐，不加保護，必然加速該物種資源的減少，導致滅絕，使資源不能持續(xù)利用；反之，單純強調保護，不加開發(fā)利用，任資源自生自滅，既不能為人類所用，又不能使資源增加，則是一種浪費?？傊?，對資源的利用要合理，開發(fā)的同時要注意保護，這樣才能實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用，為自己同時也為子孫后代造福。 目前，我國中藥材資源開發(fā)過度，保護不足，應引起有關部門重視。 第一節(jié)我國中藥材資源現(xiàn)狀 我國天然中藥材資源的品種較為豐富。根據(jù)中國藥材公司和全國中藥資源普查辦公室組織，歷時近10年（1983～1993年）進行的全國中藥資源普查工作的調查結果，中國目前有藥用植物、動物和礦物12807種，其中，藥用植物11146種以上，藥用動物1518種，藥用礦物80種。調查了362種常用藥材，其中有320種大宗植物藥材和29種動物藥材，其野生資源總蘊藏量約為850萬噸。按蘊藏量大小排列為：40萬噸以上的有甘草、麻黃、羅布麻、刺五加4種；10萬～40萬噸的有蒼術、黃芩、地榆、苦參、狼毒、赤芍、綿馬貫眾、仙鶴草8種；5萬～10萬噸的有山豆根、木賊、益母草、茵陳、葛根、升麻、蒼耳子、篇蓄、艾葉、柴胡、防風、黃柏、秦皮、玉竹、續(xù)斷、五味子、威靈仙、桔梗、老鸛草、拳參等23種；1萬～5萬噸的有42種；1萬噸以下的有243種。 一些重要的藥材例如甘草、麻黃、冬蟲夏草、羌活等來自野生植物；蟾酥、斑蝥、蜈蚣、蟬蛻等來自野生動物；石膏、芒硝、自然銅等來自天然礦物。經(jīng)銷藥材中以野生資源為主的有170～200種，占常用藥材的60％以上。在調查中發(fā)現(xiàn)了很多以往并未利用而依賴進口的野生藥材資源，如胡黃連、馬錢子、安息香、訶子、阿魏、沉香、降香等。 我國中藥材資源分布 我國幅員遼闊，自然環(huán)境復雜，條件優(yōu)越，中藥材的分布呈現(xiàn)不均衡性。中藥材種類分布規(guī)律是從東北至西南由少增多，由1000種增加到5000種；常用藥材的蘊藏量則以北方最多，向南逐漸減少。根據(jù)我國氣候特點、土壤和植被類型，傳統(tǒng)將藥用植物的自然地理分布分為八個區(qū)。在各個植物分布區(qū)相應分布著不同的藥用動物。 （一）東北寒溫帶、溫帶區(qū) 本區(qū)包括黑龍江、吉林兩省、遼寧省大部分和內蒙古自治區(qū)東北部。本區(qū)大部分屬于寒溫帶和溫帶的濕潤和半濕潤地區(qū)。年降雨量為400～700mm，長白山地區(qū)東南可有1000mm。區(qū)內森林茂密、氣候冷涼濕潤，分布的品種雖較少，但珍貴和稀有的藥用動植物種類多。本區(qū)藥用植物達1600多種，藥用動物300多種，礦物類50多種。本區(qū)的長白山地區(qū)大部分為山嶺與丘陵，北段為小興安嶺，東北角為低陷的三江平原，是我國重要的林區(qū)之一和我國北方重要的藥材產(chǎn)區(qū)，有“世界生物資源金庫”之稱，野生植物約1600種，藥用植物900多種，有五味子、人參、細辛、天麻、黨參等分布。本區(qū)的植物類藥材還有赤芍、升麻、北蒼術、關防風、黃芪、關龍膽、東甘草、地榆、柴胡、黃芩等。動物類藥材有鹿茸、刺猬皮、麝香、蟾酥、哈蟆油等。

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