現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展新模式

內容概要

　　《現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展新模式》對養(yǎng)禽產業(yè)集聚問題的研究雖然有些粗淺，但把數(shù)學建模、系統(tǒng)工程理論及方法等引入到傳統(tǒng)、落后的養(yǎng)禽產業(yè)中，是一種大膽嘗試和創(chuàng)新，《現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展新模式》中的一些觀點和解決問題的方法，不僅填補了養(yǎng)禽產業(yè)研究的一些空白，而且豐富和發(fā)展了產業(yè)集聚理論，更重要的是提出了我國養(yǎng)禽產業(yè)的發(fā)展新模式，并對其演進規(guī)律、主要影響因素、績效評價、實際應用控制及發(fā)展前景等做了較為深入、系統(tǒng)的分析，這是在艱苦的研究工作之后可以聊以自慰的。但更多的是希望把研究成果作為自己在養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展理論研究上的一點貢獻，希望對養(yǎng)禽產業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展具有一定的實踐指導意義和應用價值。

作者簡介

　　何楠，女，生于1967年4月，河南南陽人，系統(tǒng)工程博士，副教授，華北水利水電學院管理與經濟學院副院長。主要研究領域：農業(yè)經濟發(fā)展、企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理。主要成果：在《農業(yè)技術經濟》、《經濟經緯》、《生態(tài)經濟》、《農業(yè)經濟》、《商業(yè)時代》等雜志上發(fā)表學術論文30多篇，其中多篇被轉載；主持完成省(部)級、廳級課題10多項，參與完成國家課題2項，其中獲省級獎勵4項，廳級獎勵6項，參加編寫教材和著作8部。

書籍目錄

前言第一章 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式概述第一節(jié) 產業(yè)發(fā)展模式的概念及特點第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式的概念及特征第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式研究的意義第四節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式研究的指導思想、方法第二章 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式問題研究第一節(jié) 幾種觀點的提出及分析一、養(yǎng)禽產業(yè)現(xiàn)代化道路二、養(yǎng)禽產業(yè)工業(yè)化道路三、養(yǎng)禽產業(yè)化道路第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)組織模式劃分一、以往研究對養(yǎng)禽產業(yè)組織模式的分類二、本研究對養(yǎng)禽產業(yè)組織模式的分類三、養(yǎng)禽產業(yè)組織模式劃分分析四、養(yǎng)禽產業(yè)組織模式分類的理論評價第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)組織模式研究選述一、養(yǎng)禽產業(yè)組織模式的主要研究及觀點二、對養(yǎng)禽產業(yè)組織模式研究的評述第四節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式研究的必要性和可行性一、養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式研究的必要性二、養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式研究的可行性第三章 國外養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式借鑒第一節(jié) 美國養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展的主要模式一、生產、加工、銷售一體化二、對產品進行一系列的初加工、深精加工三、建立養(yǎng)禽者營銷合作產業(yè)化發(fā)展模式第二節(jié) 歐美養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式對中國的啟示第四章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式理論第一節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式的經濟理論一、從宏觀經濟學理論認識養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式二、從微觀經濟學理論認識養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式三、從產業(yè)經濟學認識養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式四、其他經濟理論依據(jù)第二節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式的集聚理論一、產業(yè)集聚理論發(fā)展研究二、國外產業(yè)集聚理論研究概述三、國內學者產業(yè)集聚研究第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展的供應鏈理論第五章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式研究第一節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚模式發(fā)展概述一、產業(yè)集聚的概念界定二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚的概念及特征三、養(yǎng)禽產業(yè)集聚的方式選擇第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式的形成機理一、產業(yè)集聚的形成機理與過程分析二、產業(yè)集聚競爭力的經濟學分析第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式的形成類型一、養(yǎng)禽產業(yè)縱向集聚二、養(yǎng)禽產業(yè)橫向集聚第四節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式的成長與演變一、生物種群與養(yǎng)禽產業(yè)集聚二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚的Logistic增長模型三、影響?zhàn)B禽產業(yè)集聚發(fā)展軌跡的因素四、養(yǎng)禽產業(yè)集聚的演變五、影響?zhàn)B禽產業(yè)集聚成長和演變的因素第六章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式形成的動因第一節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚的交易成本問題分析一、交易成本的概念、來源和量度二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚與交易成本降低的關聯(lián)性三、交易成本與養(yǎng)禽產業(yè)集聚形成分析第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚的合作創(chuàng)新成本分析一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚與創(chuàng)新成本降低的關聯(lián)性分析二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚的企業(yè)合作創(chuàng)新博弈第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚的環(huán)境成本控制分析一、環(huán)境成本的概念與特征二、養(yǎng)禽產業(yè)環(huán)境成本的形成三、養(yǎng)禽產業(yè)環(huán)境成本控制的理想模式四、養(yǎng)禽產業(yè)實施環(huán)境成本控制的建議第七章 養(yǎng)禽產業(yè)發(fā)展模式的效應評價第一節(jié) 影響?zhàn)B禽產業(yè)集聚效應的因素分析一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚規(guī)模二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)內的支撐性機構的發(fā)展水平三、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)創(chuàng)新能力四、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)內知識溢出程度五、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)成員之間的關系六、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)環(huán)境治理投入及宣傳程度七、養(yǎng)禽產業(yè)集聚區(qū)的地方配套程度第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應的評價一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應評價指標體系的構成二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應評價指標的權重及量值的確定三、養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應綜合評價指標值的計算四、養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應評價的意義第八章 養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式的風險及防范第一節(jié) 風險的含義第二節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中的風險剖析一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚化發(fā)展的固有風險二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚化經營中的風險第三節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營風險的基本特征一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險存在的客觀性二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險發(fā)生具有隨機性三、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險一旦發(fā)生，往往具有較強的連帶性四、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險既具有一定可控性，同時又有一定可控性五、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險具有可變性六、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險具有分散性第四節(jié) 養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險識別的思路及方法一、風險識別的基本思路二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營中風險識別的基本思路及分析方法第五節(jié) 我國養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營風險的防范與控制一、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營風險的防范二、養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營風險的控制第六節(jié) 我國養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營的風險防范與控制策略一、制定和實施更有利的養(yǎng)禽產業(yè)保護政策二、建立風險保障機制三、增強合同的約束力四、提高養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營主體的抗風險能力五、加強養(yǎng)禽產業(yè)保險六、健全養(yǎng)禽產業(yè)集聚經營服務體系第九章 現(xiàn)代養(yǎng)禽產業(yè)集聚發(fā)展模式實踐第一節(jié) XX養(yǎng)禽集團產業(yè)集聚的Logistic增長模型分析第二節(jié) XX養(yǎng)禽集團產業(yè)集聚增長的特點一、自發(fā)性產業(yè)集聚明顯二、誘導性產業(yè)集聚加強三、產業(yè)集聚水平低第三節(jié) XX養(yǎng)禽集團產業(yè)集聚的效應分析一、XX養(yǎng)禽產業(yè)集聚的正面效應二、XX養(yǎng)禽集團產業(yè)集聚的負面效應第四節(jié) XX養(yǎng)禽集團產業(yè)集聚效應評價一、數(shù)據(jù)來源及評分依據(jù)二、XX養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應各項指標分析及評價三、養(yǎng)禽產業(yè)集聚效應綜合評價值第五節(jié) XX養(yǎng)禽集團的未來發(fā)展規(guī)劃分析一、企業(yè)發(fā)展定位二、企業(yè)發(fā)展目標三、XX養(yǎng)禽集團未來規(guī)劃中的成本投入分析四、XX養(yǎng)禽集團重大規(guī)劃項目的成本利潤率計算附錄 XX養(yǎng)禽集團未來重大規(guī)劃項目參考文獻后記

章節(jié)摘錄

　?。?）減少了違約現(xiàn)象的發(fā)生，節(jié)約了簽約、執(zhí)行和監(jiān)督成本。中國農村是一個典型的靜態(tài)社會，農民之間不僅互相了解，而且存在著互相監(jiān)督。由于道德約束的制約力，所以單個農戶成為合作社成員后，自然會減少違約等機會主義行為。同時，合作社也會出于長遠利益的考慮主動制止養(yǎng)禽戶的機會主義行為。該模式中企業(yè)面對的不再是處于弱勢的單個養(yǎng)禽戶，而是力量相當?shù)暮献魃?，所以“公?養(yǎng)禽戶”模式中的“店大欺客”的問題也可以避免。　?。?）社員不僅可以得到初級產品的利潤，還可以得到產品加工、銷售后那一部分增值利潤的一部分。即通過合作社的經營，農戶可以得到比單純的合同制更多的利潤。該模式的缺點：合作社法律地位不明確、發(fā)育滯后，在技術、資金、儲運等環(huán)節(jié)無法完全滿足養(yǎng)禽戶的要求；由于合作社的成員往往限于養(yǎng)雞大戶，所以該模式對于帶動廣大農民致富貢獻不足?！　∷氖恰肮?經紀人+養(yǎng)禽戶”模式。這是一種以經紀人為中介將企業(yè)和農戶聯(lián)結起來的模式。以江蘇省海門京海肉雞集團為例，“公司+經紀人+養(yǎng)禽戶”模式是其三種產業(yè)化經營產業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略形式之一。公司在鄰近縣市培養(yǎng)了一批養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)禽戶作為經紀人，依靠他們將公司生產的雞苗發(fā)售給養(yǎng)禽戶，公司根據(jù)經紀人的銷售成績給予酬金，養(yǎng)禽戶養(yǎng)成的商品肉雞由經紀人幫助推銷出去。經紀人還在飼料、藥物、技術方面給養(yǎng)禽戶提供服務，并從有關企業(yè)獲得傭金。公司與經紀人、經紀人與養(yǎng)雞戶之間分別訂有協(xié)議，明確各自的責、權、利，規(guī)范和約束各自的行為。

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