《菜肴制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教程》下載
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| 圖書名稱: | 菜肴制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教程 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時(shí)間: | 2011-8 | |||
| 出版社: | 西南交通大學(xué)出版社 | |||
| 圖書作者: | 潘濤 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787564311872 | |||
| 10位ISBN: | 7564311878 | |||
| 字?jǐn)?shù): | 251000 | |||
| 頁(yè)數(shù): | 151 | |||
| 圖書標(biāo)簽: | 無 | |||
| 下載地址: | 菜肴制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教程PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細(xì): | 菜肴制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教程 | |||