出版時間:2010-12 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:犀文圖書 編寫 頁數(shù):93
前言
隨著我國居民收入和生活水平大幅度提高,家庭和個人亦對生活品質(zhì)的要求愈來愈高。在吃的方面不僅講究吃好,亦講究科學(xué)營養(yǎng)及搭配。針對家庭和個人的這一需求,我們精心策劃,科學(xué)系統(tǒng)地開發(fā)和編撰這套小菜譜系列叢書。第1輯分為10個系列,共計108本,每個系列從不同的角度,系統(tǒng)地介紹各種菜肴的制作方法、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、功效宜忌和定量配置。該叢書體例科學(xué),內(nèi)容豐富,制作精美,價格低廉。它既能滿足讀者學(xué)習(xí)各種家常菜肴的基本方法和烹飪技巧的需要,同時亦能讓讀者了解各種菜肴的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和定量搭配及功效宜忌等相關(guān)知識。《女人調(diào)養(yǎng)食譜叢書》根據(jù)女人的生理特點,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了女人調(diào)養(yǎng)食譜的烹飪方法和營養(yǎng)功效、定量搭配等知識。該叢書具有經(jīng)濟實用、價格實惠、易學(xué)易做等特點。它幫助女人解決了一生所經(jīng)歷的各個時期需要吃什么、怎么吃、吃多少的問題。方法簡單,科學(xué)實用,一學(xué)就會。
內(nèi)容概要
《女人青春期調(diào)養(yǎng)食譜》從飲食角度,教你如何通過合理的膳食保持青春期潤澤的肌膚和美麗的容顏。炒菜、燉品、滾湯、甜品等,營養(yǎng)與美味兼?zhèn)??!杜饲啻浩谡{(diào)養(yǎng)食譜》圖文并茂,科學(xué)實用,方便易學(xué)。
作者簡介
廣東犀文圖書有限公司,是一家以出品“生活?經(jīng)濟”類圖書為主業(yè),集創(chuàng)意、編撰制作和銷售于一體的成長型文化企業(yè)。公司成立于2003年9月,90%員工為大專以上學(xué)歷,核心團隊皆為業(yè)界資深出版人和卓越設(shè)計師。公司成立7年來,已與國內(nèi)外數(shù)十家出版機構(gòu)建立了深度合作的關(guān)系,年出品圖書500余種,年版權(quán)交易150余種。犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發(fā)、養(yǎng)生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學(xué)性、內(nèi)容的豐富性,一流的裝幀設(shè)計和版式設(shè)計已在生活經(jīng)濟圖書領(lǐng)域頗有影響。犀文圖書策劃制作的圖書貼近市場,設(shè)計水準(zhǔn)上乘,在出版業(yè)界中獨樹一幟,品牌已見雛形。犀文圖書根植于厚重的華夏文化,置身于現(xiàn)代圖書市場文化產(chǎn)業(yè)之林,志存高遠,弘思遠益。犀文圖書以傳播知識,實用民生為己任,實行現(xiàn)代企業(yè)制度,嚴(yán)格管理,高效經(jīng)營,憑借犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力,以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業(yè)品質(zhì),犀文圖書開拓前進,定會在中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言:用志堅則無事不達,用心誠則無事不至。
書籍目錄
適合青春期支性的健康食食材
枸杞子燒鯽魚
歸參鱔魚
蔥香菱角
腐竹拌牛肉
人參蒸雞
茄子拌絲瓜肉絲
清炒三瓜片
黑豆團魚煲
西紅柿燒鯽魚
西紅柿魚片
雪筍鯧魚
紅燜豬肉
家常燜排骨
滑炒魚絲
紅燒鯧魚
涼拌海帶絲
清燉羊排
爆炒鴨心卷
肉絲炒蕨菜
魚香肉絲
筍干炒雞絲
益氣藥材知多少
人參升麻粥
首烏粳米粥
當(dāng)歸紅棗粥
枸杞子粥
三黃粥
黃芪紅棗粥
竹筍香菇菠菜湯
鮮蝦燒烏賊
糯米阿膠粥
參芪益氣粥
枸杞子棗粥
桑葚粥
山藥桂圓粥
白術(shù)豬肚粥
大蝦蘿卜湯
黑木耳枸杞豬肝粥
奶香麥片粥
豬肝綠豆粥
桂圓姜汁粥
紅棗芝麻粥
當(dāng)歸棗仁豬心湯
西洋參龍眼豬肉湯
阿膠蛋羹
枸杞黨參烏雞
紫菜豬心湯
益氣強身家常食療須知
蜂蜜鵪鶉蛋
檸檬蘋果汁
山竹飲
三汁飲
雪梨木瓜汁
玫瑰香橙汁
蘋果黃瓜色拉
杏仁奶露
花生紅豆鵪鶉湯
二紅湯
大棗煮豬蹄
桑葚大棗湯
銀杏蓮肉燉烏雞
紅薯西米粥
燕麥片粥
姜汁薏仁粥
沙拉果汁火龍果
綠豆?jié)嵞w粉
番茄魚片
蛋清滑里脊
芒果什錦
珍珠白玉湯
揪出迷惑你健康五個飲食誤區(qū)
木耳娃娃菜
滋補燉烏雞
黃瓜腐竹炒木耳
火腿三仙片
西紅柿炒雞蛋
蒜香荷蘭豆
百合綠豆飲
芹菜炒熏干
洋蔥炒黃瓜
山楂玉米粒
豆腐干炒蒜心
木瓜山藥酸奶
鵪鵓蛋薏米粥
紅燜鯇魚
荷塘小炒素
女性青春期急需補充的六大營養(yǎng)
編輯推薦
《女人更年期調(diào)養(yǎng)食譜》編輯推薦:精心挑選的天然食材,健康搭配,近99道調(diào)養(yǎng)食譜方案,有效改善更年期癥狀。
圖書封面
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