《中式烹調(diào)工藝基礎(chǔ)》下載
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| 圖書(shū)名稱: | 中式烹調(diào)工藝基礎(chǔ) | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時(shí)間: | 2004-1 | |||
| 出版社: | 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 | |||
| 圖書(shū)作者: | 高山 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787504541659 | |||
| 10位ISBN: | 7504541656 | |||
| 字?jǐn)?shù): | 296000 | |||
| 頁(yè)數(shù): | 217 | |||
| 下載地址: | 中式烹調(diào)工藝基礎(chǔ)PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細(xì): | 中式烹調(diào)工藝基礎(chǔ) | |||