《現(xiàn)代新型蛋白和油脂食品開發(fā)》下載

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圖書名稱: 現(xiàn)代新型蛋白和油脂食品開發(fā)
封面圖片:
出版印刷時(shí)間: 2003-1
出版社: 科技文獻(xiàn)出版社
圖書作者: 鄭建仙 編
文件格式: PDF
13位ISBN: 9787502342593
10位ISBN: 7502342591
字?jǐn)?shù): 232000
頁(yè)數(shù): 283
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