圖書名稱: | 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù) | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2009-9 | |||
出版社: | 中國輕工業(yè)出版社 | |||
圖書作者: | 王淑欣 編 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787501970889 | |||
10位ISBN: | 7501970882 | |||
頁數(shù): | 280 | |||
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