《餐飲原料采購與管理》下載
《餐飲原料采購與管理》PDF下載
| 圖書名稱: | 餐飲原料采購與管理 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2012-8 | |||
| 出版社: | 朱水根 上海交通大學出版社 (2012-08出版) | |||
| 圖書作者: | 朱水根 編 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787313087829 | |||
| 10位ISBN: | 7313087829 | |||
| 頁數(shù): | 232 | |||
| 下載地址: | 餐飲原料采購與管理PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細: | 餐飲原料采購與管理 | |||
| 圖書名稱: | 餐飲原料采購與管理 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2012-8 | |||
| 出版社: | 朱水根 上海交通大學出版社 (2012-08出版) | |||
| 圖書作者: | 朱水根 編 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787313087829 | |||
| 10位ISBN: | 7313087829 | |||
| 頁數(shù): | 232 | |||
| 下載地址: | 餐飲原料采購與管理PDF格式下載 | |||
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