圖書名稱: | 學(xué)校餐飲五?,F(xiàn)場(chǎng)管理 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2008-11 | |||
出版社: | 浙江大學(xué)出版社 | |||
圖書作者: | 俞平,姚海強(qiáng) 編 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787308063371 | |||
10位ISBN: | 7308063372 | |||
頁(yè)數(shù): | 179 | |||
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