《餐飲企業(yè)行政總廚管理》下載
《餐飲企業(yè)行政總廚管理》PDF下載
| 圖書名稱: | 餐飲企業(yè)行政總廚管理 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2007-3 | |||
| 出版社: | 北京大學(xué)出版社 | |||
| 圖書作者: | 蔡萬坤，靳星編著 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787301117026 | |||
| 10位ISBN: | 7301117027 | |||
| 頁數(shù): | 390 | |||
| 下載地址: | 餐飲企業(yè)行政總廚管理PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細: | 餐飲企業(yè)行政總廚管理 | |||
| 圖書名稱: | 餐飲企業(yè)行政總廚管理 | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2007-3 | |||
| 出版社: | 北京大學(xué)出版社 | |||
| 圖書作者: | 蔡萬坤，靳星編著 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787301117026 | |||
| 10位ISBN: | 7301117027 | |||
| 頁數(shù): | 390 | |||
| 下載地址: | 餐飲企業(yè)行政總廚管理PDF格式下載 | |||
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