圖書名稱: | 面包生產(chǎn)技術(shù)與配方 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2009-3 | |||
出版社: | 化學(xué)工業(yè) | |||
圖書作者: | 鐘志惠 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787122044761 | |||
10位ISBN: | 7122044769 | |||
頁數(shù): | 210 | |||
圖書標(biāo)簽: | 無 | |||
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