圖書名稱: | 調(diào)味技術(shù)概論 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2009-1 | |||
出版社: | 宋鋼 化學(xué)工業(yè)出版社 (2009-01出版) | |||
圖書作者: | 宋鋼 編 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787122039859 | |||
10位ISBN: | 7122039854 | |||
頁數(shù): | 301 | |||
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