《面包生產(chǎn)工藝與配方》下載

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圖書名稱: 面包生產(chǎn)工藝與配方
封面圖片:
出版印刷時(shí)間: 2008-3
出版社: 蘇東海、 蘇東民 化學(xué)工業(yè)出版社 (2008-03出版)
圖書作者: 蘇東海,蘇東民 編
文件格式: PDF
13位ISBN: 9787122020833
10位ISBN: 7122020835
頁數(shù): 249
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