圖書名稱: | 酒店餐飲服務(wù)細(xì)節(jié)與作業(yè)流程手冊 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時間: | 2013-1 | |||
出版社: | 人民郵電出版社 | |||
圖書作者: | 段青民 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787115300225 | |||
10位ISBN: | 7115300224 | |||
字?jǐn)?shù): | 150000 | |||
頁數(shù): | 235 | |||
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