《烹飪基礎(chǔ)化學(xué)》下載
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| 圖書名稱: | 烹飪基礎(chǔ)化學(xué) | |||
| 封面圖片: |
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| 出版印刷時間: | 2011-8 | |||
| 出版社: | 張懷玉 高等教育出版社 (2011-08出版) | |||
| 圖書作者: | 張懷玉 編 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787040326208 | |||
| 10位ISBN: | 7040326205 | |||
| 頁數(shù): | 156 | |||
| 下載地址: | 烹飪基礎(chǔ)化學(xué)PDF格式下載 | |||
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| 查看詳細: | 烹飪基礎(chǔ)化學(xué) | |||