圖書名稱: | InternationalCuisine國際烹飪法 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時(shí)間: | 2008-7 | |||
出版社: | Wiley | |||
圖書作者: | The International Culinary SchoolsSM at The Art Institutes | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9780470052402 | |||
10位ISBN: | 0470052406 | |||
頁數(shù): | 855 | |||
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