出版時間:2010-12 出版社:天地圖書 作者:蔡瀾
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內(nèi)容概要
真正的日本通蔡瀾先生,先後在東京、紐約、巴黎、漢城、臺北、印度、巴塞羅拿和曼谷等地居住過,通曉多國語言,尤其深諳日語,對日本地道文化、風土人情、飲食文化、電影及文學等,都充滿強烈的好奇心,經(jīng)過不斷地研究,對日本文化了解越來越深,而且他的洞察力很強,常為讀者帶來新鮮的事物及驚喜。
作者簡介
蔡瀾,祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰(zhàn)爭年代移居南洋,以詩人著稱;母洪芳聘女士,小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發(fā)表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經(jīng)理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監(jiān)製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經(jīng)、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節(jié)目,轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節(jié)目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業(yè),包括生產(chǎn)自創(chuàng)的食品及飲評,以及經(jīng)營食肆。
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