食藥不如食得好

出版時(shí)間:2009  出版社:皇冠文化出版有限公司  作者:周兆祥  
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內(nèi)容概要

現(xiàn)代城市人,表面上營養(yǎng)充足,其實(shí)一個(gè)一個(gè)營養(yǎng)不良!
看看我們在吃什麼?
吃白飯、白糖、白麵粉;吃肉類、加工食品、愛熟食;
喝牛奶、蒸餾水、咖啡、罐裝飲料……
這些全都是讓我們加速老化、精神萎靡的慢性毒物。
看看我們怎樣吃?
選工業(yè)式大量生產(chǎn)的廉價(jià)食品、吃違反時(shí)令的農(nóng)產(chǎn)品;
一天吃足三餐不止,還有下午茶和消夜,吃到飽才覺滿足……
餐餐吃這些,這樣吃,想不生病也難。
可幸大家開始明白You Are What You Eat,只要回歸自然飲食之道,遵從幾個(gè)簡單的飲食原則,就能吃出生機(jī)吃出高能量,再次尋回生命力!真正的健康,由選擇「好」食物,食得「好」開始。自己的未來要由這一餐決定!
本書賣點(diǎn):
「綠色生活教育基金」、「綠田園有機(jī)農(nóng)場」創(chuàng)辦人周兆祥,結(jié)合三十年綠色飲食研究及實(shí)踐心得,指出現(xiàn)代人愈食愈錯(cuò)的十二大錯(cuò)處,繼而傳授實(shí)用的挑選健康高能量食物秘訣,及附以正確的天然健康飲食守則和20多個(gè)簡單易製的高能量生機(jī)食譜,讓大家食出健康,回復(fù)青春,百病不侵!吃對了,還能為環(huán)保出一分力!

作者簡介

周兆祥,一九八八年與友人創(chuàng)立「綠色生活教育基金」及「綠田園有機(jī)農(nóng)場」,二○○五年離開大學(xué)的教學(xué)崗位,全情投入綠色生活教育基金項(xiàng)目「Club O」的工作。三十多年來為人類文明的綠化不遺餘力,並身體力行實(shí)踐綠化飲食及生活方式。近年醉心研究生機(jī)飲食、斷食、催眠、手療、心靈力量等範(fàn)疇,本書集合他三十年的綠色飲食心得,希望讓大家的身心靈回歸最平衡健康的狀態(tài)。

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