出版時(shí)間:2007年2月16日 出版社:天地圖書(shū) (HK) / 9882116272 作者:蔡瀾
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內(nèi)容概要
蔡瀾識(shí)飲識(shí)食,是人都知道。但他在何處吃喝玩樂(lè),你或許知道又不知道。本書(shū)既有香港的吃喝玩樂(lè),又有衣食住行好介紹,還有澳門(mén)的心水推介,不論是名店還是小店,只要是有特色,蔡瀾都不忘推介她的招牌菜或者是熱賣(mài)品。全書(shū)既圖文并茂,又附有電話和地址,務(wù)求讀者可以捧著一本書(shū),可以和蔡瀾一起嘆世界!
作者簡(jiǎn)介
蔡瀾,祖籍潮州,出生于新加坡。從小住在戲院樓上,自幼深受電影熏陶。父親蔡文玄先生,戰(zhàn)爭(zhēng)年代移居南洋,以詩(shī)人著稱。母親洪芳聘女士,小學(xué)校長(zhǎng)。14歲在《南洋商報(bào)》發(fā)表第一篇文章,16歲離開(kāi)新加坡,到日本留學(xué)專攻電影,并在日本為邵氏電影工作。之后在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司制作經(jīng)理,十多年后任嘉禾電影公司副總裁,曾監(jiān)制一系列成龍電影。80年代起至今已經(jīng)出版了六十本著作,種類(lèi)包括飲食、游記、人物、笑話、人生哲學(xué)等。92年在亞洲電視與倪匡、黃霑主持清談節(jié)目轟動(dòng)一時(shí)。97年在無(wú)線電視主持旅游節(jié)目,非常受歡迎。94年開(kāi)始染指飲食業(yè),包括生產(chǎn)自創(chuàng)的食品及飲評(píng),并且經(jīng)營(yíng)食肆。
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