和食家庭料理

內(nèi)容概要

“簡單做出來的家庭料理，30分OK！
葉山豪，日籍演員，曾開設(shè)日本家庭料理餐館，在日本飲食界服務(wù)多年。從青少年期就開始便夢想成為廚師，對(duì)日本家庭料理懷著深度熱愛。”
作者葉山豪為現(xiàn)役藝人，近年來備受公眾注目。作者曾開設(shè)日式餐廳，對(duì)料理深懷興趣，今次特別受邀親自教授日本正宗家庭料理食譜，必定成為傳媒熱炒話題。
這是首本集合日本家庭料理食譜、日本茶、和菓子、日本酒及營養(yǎng)學(xué)注解的和風(fēng)家庭料理書。只要是對(duì)日本家庭料理有興趣的人，都能透過此書豐富你對(duì)和風(fēng)家庭料理的認(rèn)識(shí)。此書涵蓋面廣，內(nèi)容深入淺出，是本實(shí)用有趣的日本料理工具書。一書在手，便能讓你成為和風(fēng)家庭料理達(dá)人。無論是家聚還是朋友間美食派對(duì)，都可一起享受製作和風(fēng)家庭料理的喜悅。

圖書封面

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