出版時(shí)間:2012-9 出版社:東村出版 作者:寥怡錚
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日治時(shí)代臺(tái)灣的"咖啡店"文化,并不像現(xiàn)在現(xiàn)代人們對(duì)咖啡店的理解那般:談資,小憩,喝咖啡,而更像是一個(gè)風(fēng)花雪月之地。販賣酒水多過(guò)咖啡,客人來(lái)到這里不為吃喝,而是和"女給"談天說(shuō)愛(ài)。作為咖啡店經(jīng)營(yíng)的核心,女給們要周旋于客人,咖啡店主之間,以小費(fèi)收入為經(jīng)濟(jì)來(lái)源。這本書(shū)基本講述了1930年代臺(tái)灣"咖啡店"文化的興衰。
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