深夜食堂料理特輯

內(nèi)容概要

怎麼那麼餓~~~？！
《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷(xiāo)的大眾美食雜誌《dancyu》
兩大出版團(tuán)隊(duì)破天荒攜手合作，製作出簡(jiǎn)單料理大學(xué)問(wèn)的美食特輯
．紅香腸、調(diào)味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬肉……19道深夜食堂人氣料理賞味秘訣大公開(kāi)
．一次收錄安倍夜郎插畫(huà)、專(zhuān)業(yè)美食記者隨筆、實(shí)做美味照片
．深夜禁讀！?。〗^對(duì)挑戰(zhàn)深夜食堂?？停o你餓到受不了的滋味！
適讀對(duì)象：自從擁有《深夜食堂》之後，出現(xiàn)以下癥狀者──
◎讀到一半忍不住衝出門(mén)買(mǎi)個(gè)什麼回來(lái)吃。
◎堅(jiān)強(qiáng)地翻完最後一頁(yè)，卻功虧一簣脫口：「我好餓！」
◎沒(méi)事就走進(jìn)廚房、打開(kāi)冰箱、綁上圍裙、拿起鍋具，然後……開(kāi)火做菜。
◎想不出來(lái)要做什麼給家人享用的時(shí)候，拿起來(lái)參考的竟然是《深夜食堂》……
精心編選四道料理：調(diào)味醬炒麵∕奶油燉菜∕紅香腸∕竹輪
◎每一夜故事都值得細(xì)細(xì)品味的《深夜食堂》
安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會(huì)巷弄裡只在深夜?fàn)I業(yè)的小食堂為舞臺(tái)，將老闆做的家常料理，添上形形色色來(lái)客的動(dòng)人故事調(diào)味，時(shí)而溫馨時(shí)而憂(yōu)愁，不僅散發(fā)出料理的香氣，也洋溢著最質(zhì)樸的人情味。
在日本，《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》雜誌開(kāi)始連載，榮獲「第55回小學(xué)館漫畫(huà)賞」、「第39回漫畫(huà)家協(xié)會(huì)賞大賞」等大獎(jiǎng)，作品氣氛濃郁、風(fēng)格特殊，二度改編日劇廣受好評(píng)。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風(fēng)靡全亞洲，全系列銷(xiāo)售突破一百五十萬(wàn)冊(cè)，成功締造跨國(guó)籍的料理圖文新品種。

作者簡(jiǎn)介

共同編著◎Big Comic Original雜誌編輯部《Big Comic Original》為小學(xué)館一九七四年創(chuàng)刊的日本漫畫(huà)雜誌，閱讀群眾為三十歲以上讀者。其挖掘新人作家、主題鮮明的漫畫(huà)選題，造就不少經(jīng)典漫畫(huà)：《家裁之人》、《岳》等?！渡钜故程谩返脑c(diǎn)正始於《Big Comic Original》雜誌，深獲好評(píng)至今仍在連載。共同編著◎dancyu雜誌編輯部《dancyu》雜誌自一九九○創(chuàng)刊以來(lái)，堪稱(chēng)最有日本飲食文化底蘊(yùn)的大眾美食月刊，每期精選主題介紹日本各地精彩的飲食風(fēng)景，在日本擁有忠實(shí)閱讀群眾。本書(shū)文字與精美照片皆由美食記者撰稿，挑戰(zhàn)《深夜食堂》粉絲的想像空間與視覺(jué)感官。漫畫(huà)插圖、審訂合作◎安倍夜郎（Abe Yaro）1963年2月2日生。曾任廣告導(dǎo)演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學(xué)館新人漫畫(huà)賞」，之後正式在漫畫(huà)界出道，成為專(zhuān)職漫畫(huà)家?！渡钜故程谩吩?006年開(kāi)始連載，由於作品氣氛濃郁、風(fēng)格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔(dān)任男主角。隔年獲得「第55回小學(xué)館漫畫(huà)賞」及「第39回漫畫(huà)家協(xié)會(huì)賞大賞」。

書(shū)籍目錄

菜單
第1夜紅香腸
第2夜通心麵沙拉
第3夜炸火腿
第4夜調(diào)味醬炒麵
第5夜水煮蛋
清口菜中濃調(diào)味醬
第6夜章魚(yú)腳
第7夜鹽漬鮭魚(yú)
第8夜荷包蛋
第9夜泡菜豬肉
第10夜奴豆腐
第11夜炸雞
清口菜三色拌飯香鬆
第12夜煎餃
第13夜竹輪
第14夜咖哩烏龍麵
清口菜花生與米果
第15夜酥脆培根
第16夜奶油燉菜
第17夜烤飯糰
第18夜冷味噌湯飯
第19夜罐頭

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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