深夜食堂 02

前言

　　家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》　　文／青木由香（作家）　　最近日本很流行這種道地的樸實(shí)風(fēng)物。即使樸實(shí)，只要慢慢地好好品嚐這些風(fēng)物，即會一點(diǎn)一滴地沁入內(nèi)心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍?！　〔徽撌且魳贰⑺嚾诉€是電影等，即使是所謂的低調(diào)奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯(cuò)吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時(shí)代來了呢！　　這麼說來，臺灣人能理解嗎？　　日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學(xué)著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手?！　∥矣浀谜卖~造型的紅香腸，是小時(shí)候媽媽用心準(zhǔn)備便當(dāng)時(shí)的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因?yàn)檫@是每個(gè)日本人小時(shí)候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進(jìn)一步想想，原來自己現(xiàn)在已不常有機(jī)會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！　　臺灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實(shí)又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時(shí)，我其實(shí)很開心。這些故事能在臺灣出版，相信應(yīng)該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？　　真是個(gè)暖呼呼的小故事，而我現(xiàn)在就待在深夜食堂裡頭呢。　　　　　　　　　　　　　　　　

內(nèi)容概要

　　深夜裡，一道道看似平凡的家庭料理 卻讓人吃得熱淚盈眶……
　　療癒日本百萬讀者的日常酒飯事，暖心開張！
　　☆第55回小學(xué)館漫畫大賞得獎之作
　　☆二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦　
　　☆全系列銷量突破百萬冊
　　「一天又結(jié)束了，當(dāng)人們趕路回家的時(shí)候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點(diǎn)你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經(jīng)營方針。營業(yè)時(shí)間從午夜十二點(diǎn)到早上七點(diǎn)，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔?！?---內(nèi)文。
　　在第二集裡，送報(bào)生與女明星的純情戀曲、敗犬OL的姐妹情深，或是愛來借廁所的奇怪客人，都在食堂老闆做出一道道平凡但美味的料理後，故事就展開了。每一集劇情把主軸放在各個(gè)階層、不同身份的客人身上，用人與人的關(guān)係將故事連結(jié)，用料理帶著故事前進(jìn)，看著看著甚至覺得闔上書本，拿著錢包下樓，走到巷口轉(zhuǎn)角，深夜食堂就在那裡亮著暖暖的黃光，等著你光臨。
　　安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區(qū)巷弄裡從深夜開始營業(yè)的食堂為舞臺，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時(shí)而溫馨時(shí)而憂愁，不僅散發(fā)料理的香氣，也洋溢最質(zhì)樸的人情味。

作者簡介

1963年2月2日生。曾任廣告導(dǎo)演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學(xué)館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家?！　　渡钜故程谩吩?006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風(fēng)格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔(dān)任男主角。隔年獲得「第55回小學(xué)館漫畫賞」及「第39回漫畫家協(xié)會大賞」。

書籍目錄

第１５夜　　　生魚片的陪襯　第１６夜　　　冷味噌湯飯 第１７夜　　　雞蛋三明治 第１８夜　　　鹽烤秋刀魚 第１９夜　　　茶泡飯　第２０夜　　　借廁所的客人　第２１夜　　　洋蔥圈　第２２夜　　　酥脆培根第２３夜　　　炸牡蠣　第２４夜　　　馬鈴薯燉肉 第２５夜　　　調(diào)味醬炒麵 第２６夜　　　免洗筷　第２７夜　　　螃蟹 第２８夜　　　開動了　第２９夜　　　布丁

媒體關(guān)注與評論

「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋臺，經(jīng)短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來?！?-工頭堅(jiān)（國際領(lǐng)隊(duì)、資深部落客） 「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經(jīng)修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時(shí)而垂涎、時(shí)而噙淚，時(shí)而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美?！?-葉怡蘭（飲食旅行作家《Yilan美食生活玩家》網(wǎng)站創(chuàng)辦人）

編輯推薦

深夜裡，一道道看似平凡的家庭料理卻讓人吃得熱淚盈眶……療癒日本百萬讀者的日常酒飯事，暖心開張！工頭堅(jiān)、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應(yīng)霽──感動推薦（按筆劃排列）☆第55回小學(xué)館漫畫大賞得獎之作☆二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦☆全系列銷量突破百萬冊！

圖書封面

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