素香舒食

內(nèi)容概要

　　本書(shū)是一本健康素食料理，食材簡(jiǎn)單，作者對(duì)於素食蔬食頗有心得，在這本食譜裡將指導(dǎo)如何運(yùn)用簡(jiǎn)單的食材,作出美味又營(yíng)養(yǎng)可口的舒食。 本書(shū)特色 多數(shù)的人都知道素食對(duì)身體的好處，蔬食不但含有多種天然的營(yíng)養(yǎng)素，是補(bǔ)充人體每日所需的能量來(lái)源，以及高含量的纖維素，可以達(dá)到體內(nèi)環(huán)保的效果，使得身心更加美麗、健康。

作者簡(jiǎn)介

　　陳琮仁　　陳主廚本身對(duì)於烹飪非常有興趣，就學(xué)期間即從事相關(guān)行業(yè)，先在外省菜系中學(xué)習(xí)，之後並學(xué)習(xí)臺(tái)菜和西式料理. 於98年10月曾出版一本【簡(jiǎn)易拿手菜 蛋、豆腐料理】食譜，即受邀到中國(guó)廣播公司的一個(gè)美食節(jié)目《健康廚房》接受主持人吳恩文先生的訪(fǎng)問(wèn)?！　∽髡咴巍　∝埧涨逍牟藞@廚師　　鮮定味快炒店廚師　　南村蔬食料理主廚　　現(xiàn)任　　醬太郎日式燒烤廚師

編輯推薦

　　本書(shū)特色　　多數(shù)的人都知道素食對(duì)身體的好處，蔬食不但含有多種天然的營(yíng)養(yǎng)素，是補(bǔ)充人體每日所需的能量來(lái)源，以及高含量的纖維素，可以達(dá)到體內(nèi)環(huán)保的效果，使得身心更加美麗、健康.

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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