出版時(shí)間:20071201 出版社:序曲文化 作者:駱亭伶
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內(nèi)容概要
地球暖化、生態(tài)惡化、健康變得稀罕的今日,師法自然的有機(jī)生活成為一種生活美學(xué)和態(tài)度。
有機(jī),是一種連鎖反應(yīng);有機(jī)的事物,讓人學(xué)會(huì)共生共榮的道理。
有機(jī)生活,是一種師法自然的生活方式,它最大的意義就在於回歸本然。
◎愛生、惜物的永續(xù)哲學(xué)
如果你兒時(shí)曾在未灑農(nóng)藥的稻田裡嬉戲,白天看得見碩大的蜘蛛網(wǎng),晚上還有螢火蟲飛舞,那麼你便可以了解「有機(jī)生活」是一種讓人樂而為之、愛生、惜物的永續(xù)哲學(xué)。
◎用心關(guān)注所生長(zhǎng)的土地
有機(jī)食品隨著現(xiàn)代人對(duì)健康養(yǎng)生概念的蔚為風(fēng)尚,而逐漸受到矚目及青睞。但在此之前,臺(tái)灣各地就有一群人,默默用心關(guān)注我們所生長(zhǎng)的這塊土地,投注愛與關(guān)懷,栽培出優(yōu)良、無毒的有機(jī)農(nóng)牧產(chǎn)品。
◎?qū)ι钊娣词〉膽B(tài)度
這群人找到與自然和諧相處的方式,也得到最鮮甜的食物。對(duì)他們而言,「愛自己、愛地球、從天然食物開始」,只是一種對(duì)生活的全面反省。
◎?qū)θf物感恩的飲食觀點(diǎn)
本書娓娓道來16個(gè)充滿樂活與愛的人生故事,帶您看見這群認(rèn)真生活的人們,「對(duì)生命、他人、大地滿懷感恩」的飲食觀及生命原點(diǎn)。
本書目錄
稻鴨米
禾鴨共生的神奇魔法
黑金蔬菜
阿兜仔的有機(jī)菜園
小瓢蟲有機(jī)菜
自然農(nóng)法還大地一畦淨(jìng)土
乾坤玉荷包
剔透飽滿的夢(mèng)幻逸品
溪底遙學(xué)習(xí)農(nóng)園
打造有機(jī)小農(nóng)的希望平臺(tái)
江醫(yī)師の魚鋪?zhàn)?br />為每一條魚製作身分證
吉品無毒蝦
臺(tái)灣在地養(yǎng)殖蝦新標(biāo)竿
網(wǎng)室豬
打造花蓮健康無毒豚
有機(jī)醋
大地女兒陳釀生命的滋味
三泰有機(jī)茶
天地自然賜予的芳甘津液
日月老茶廠
當(dāng)佛法遇上阿薩姆
樂活玫瑰
因?yàn)閻郏悦倒鍒@存在
羅山村
生產(chǎn)、生態(tài)、生活三合一
玩米主義
一「米」一世界,一「稻」一天堂
大屯溪農(nóng)莊
以自然農(nóng)法彩繪的樂活地圖
合樸農(nóng)學(xué)市集
陽(yáng)光下,與有機(jī)幸福相遇
作者簡(jiǎn)介
■作者簡(jiǎn)介
駱亭伶
出生於臺(tái)北,輔大中文系畢,喜歡電影、閱讀、旅行與蹓狗,曾任旅遊雜誌資深記者,現(xiàn)從事採(cǎi)訪與劇本創(chuàng)作。
■繪者簡(jiǎn)介
何忠誠(chéng)
出生於屏東,喜愛旅行與自然觀察,從事自由攝影多年,希能藉由影像傳遞愛與關(guān)
圖書封面
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無
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製造, 有機(jī)的幸福生活: 16個(gè)充滿樂活與愛的人生故事 PDF格式下載