中西百點(diǎn)

內(nèi)容概要

　　中式酥餅，甜鹹多變，家常點(diǎn)心，　　西式糕派，推陳出新，午茶要角，　　減糖低油，爽口美味，健康抓得住，　　百點(diǎn)百味，新舊融匯，全家甜蜜蜜?！　鹘y(tǒng)道地味和流行新鮮調(diào)的點(diǎn)心百匯　　從中式黑糖糕、香蕉飴、胡椒餅、馬蹄糕、愛窩窩　　到西式戚風(fēng)蛋糕、波士頓派、杏仁瓦片、巧克力豆餅乾　　都滿足你吃得巧的要求與福氣，　　在DIY中發(fā)揮省錢與創(chuàng)意的本領(lǐng)。

作者簡介

　　林美慧　　臺(tái)灣省雲(yún)林縣人，銘傳商專商業(yè)設(shè)計(jì)科畢業(yè)　　中餐乙級(jí)技術(shù)士檢定及格。　　現(xiàn)任：　　救國團(tuán)中國青年服務(wù)社烹飪教師　　私立德明技術(shù)學(xué)院烹飪教師　　中視衛(wèi)星「新私房菜」節(jié)目主持人　　慈濟(jì)大愛臺(tái)「健康新素派」節(jié)目主持人　　中廣「四神湯」、「快樂總舖師」單元主講　　臺(tái)北市萬華社大、信義社大、中正社大及南港社大烹飪教師　　著作：　　1.家常美200招　　2.99養(yǎng)生集錦　　3.麵ㄇㄧㄢˋ，俱樂部　　4.快樂野餐BBQ　　5.糕與粿　　6.咖哩百味　　7.健康漂亮坐月子　　8.絞肉料理　　9.電鍋菜好料理　　10.一根雞腿　　……等四十幾本食譜

圖書封面

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