作者:吳缺
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內(nèi)容概要
烘培行銷業(yè)的先驅(qū)-吳缺(吳世斌),對烘培行銷的觀察力及敏銳度一直受到業(yè)界的肯定,
在烘焙業(yè)菁英們極大的鼓吹下吳缺老師的第三本書誕生嚕!
除了延續(xù)前兩本最受歡迎的單元:
「20家熱門烘焙名店報導(dǎo)」
「行銷達(dá)人分析」
「經(jīng)營者真心話」
「烘培風(fēng)水」
「烘焙名店何處尋」外。
這回吳缺老師特別蒐錄「烘培名店食譜」六十道。
讓您在分享達(dá)人職場上的行銷經(jīng)驗外,也能在家DIY製作各式市面上最熱門的點心。
「烘培+行銷」讓吳缺老師的第三本書幫您一手搞定!
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