出版時(shí)間:2005年06月10日 出版社:大吉出版 作者:唐芩
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瘦身、美麗─纖女愛喝茶,喝茶做鮮女「茶」,這樣簡(jiǎn)單一個(gè)字,看起來平易近人,追溯起來,卻有深?yuàn)W的學(xué)問與綿長(zhǎng)的歷史;一派清清淡淡的本色,卻能在鼻腔與味蕾之間,沖激出一股足以讓整個(gè)世界寧靜下來的香氣。
當(dāng)您燒開一壺清水,撒下一撮茶葉,以為只是喝杯茶、品味片刻悠閒,其實(shí)在同時(shí),您也洗滌了身心,逐漸遠(yuǎn)離各種病痛。
現(xiàn)代人在飲食上享受了許多口福,然而食物過度精緻、化學(xué)添加物過多的後果,毒素透過身體的血液到處竄流;加上平日工作勞心勞力、人際關(guān)係複雜化、資訊媒體蓬勃發(fā)達(dá),相對(duì)也讓人感到疲勞轟炸;再加上生活環(huán)境裡空氣、水源汙染嚴(yán)重,使得現(xiàn)代人個(gè)個(gè)都亟需尋找「淨(jìng)化體質(zhì)」與「沉澱心靈」的方式。
多喝「水」,是一種洗滌身心的重要途徑。
人體含有70%以上的水分,水分既是輸送營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也是代謝毒素最重要的媒介。而更積極一點(diǎn)的做法,可以多喝「茶水」,讓神奇的茶葉增強(qiáng)水的功能,在我們的身體發(fā)揮更大的作用。
中國(guó)早在五千年前,老祖宗們就發(fā)現(xiàn)了「茶」有生津潤(rùn)燥、去除油膩、順氣活血、益身養(yǎng)顏等諸多妙效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),茶葉中含有豐富的丹寧酸、維生素和多酚等物質(zhì),具有強(qiáng)大的抗氧化能力,也有助於促進(jìn)人體新陳代謝、排除有害物質(zhì)、淨(jìng)化身體、抗老防衰、美化肌膚;對(duì)造血機(jī)能也很有幫助,能增潤(rùn)氣色,即使粗淺的拿來當(dāng)成芳香用途,多數(shù)現(xiàn)代人困擾的口臭問題,也能透過喝茶來改善。
而茶類最具威力的功效,是具有「防癌」的助益,光憑這一點(diǎn),不是很喜歡喝茶的人,似乎偶爾也該喝上一杯,儲(chǔ)存健康本錢。
因此想要活得更健康、苗條、美麗的人,其實(shí)都可以把飲茶當(dāng)成一種便利的養(yǎng)生方式。只要茶不泡得太濃,各年齡層的人士都可飲用,可說老少咸宜。
尤其「紅茶」和「綠茶」這兩大茶類,在臺(tái)灣和世界各地都是最普遍的茶葉材料,不僅口味溫和,大眾接受度高,在茶葉價(jià)格上也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且紅茶和綠茶的變化性高,可以牛奶、乳酸品、水果、香草、花草茶材、核果、穀物、酒類、香料等材料互相搭配,調(diào)製出千變?nèi)f化的口味,讓人百喝不膩,而且處處驚奇,無論是夏天冷飲,或是冬天熱飲,「茶」都是一種清新健康的飲料。
本書以紅茶和綠茶為基底,搭配各式新鮮健康的花草茶材、香料、鮮奶、水果、胚芽、核果等健康食材,變化出97種不同風(fēng)味的茶方供您參考,您可以依照個(gè)人喜好,變化出許許多多自己喜愛的風(fēng)味茶,既能美容養(yǎng)生,也能為生活增添許多情趣。
希望人人都能喜愛「飲茶」,獨(dú)樂樂,也眾樂樂,喝出一身的輕快、窈窕,也喝出滿心的青春喜悅。
紅茶和綠茶的變化性高,搭配各式新鮮健康的花草茶材、香料、鮮奶、水果、胚芽、核果等健康食材,本書提供97種不同風(fēng)味的茶方供讀者參考,既能美容養(yǎng)生,也能為生活增添許多情趣。
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