日本美食旅行．關(guān)西版
出版時(shí)間：2003-09-17 出版社：墨刻出版股份有限公司 作者：尤可欣,王美玲
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內(nèi)容概要
介紹京都、大阪、神戶、伊勢(shì)勝浦、北陸等地區(qū)的美食，分別有懷石料理、京豆腐料理、鮪魚料理、關(guān)西壽司、章魚燒等16種在日本關(guān)西地區(qū)最具代表的飲食，介紹料理的歷史由來並解讀料理本身的材料，推薦提供各種料理最道地的餐廳，最後提供豐富的餐廳及當(dāng)?shù)氐捻樳[景點(diǎn)。
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