無(wú)名侍：服務(wù)生機(jī)密檔桿

內(nèi)容概要

小時(shí)候夢(mèng)想當(dāng)消防隊(duì)員，十幾歲時(shí)立志成為教宗，二十多歲時(shí)被炒魷魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)多到差點(diǎn)精神崩潰，
三十歲起不得已到餐廳當(dāng)服務(wù)生討生活，快四十歲時(shí)？
靠部落格成為《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書(shū)作家！
我是個(gè)服務(wù)生。我把食物送上桌，換取小費(fèi)。乍看之下，這好像是個(gè)單純的工作，只要看起來(lái)乾淨(jìng)、有禮，表現(xiàn)出相當(dāng)?shù)耐其N與遊說(shuō)的本領(lǐng)，同時(shí)別忘記微笑就可以了。簡(jiǎn)單，對(duì)吧？
……你到底知不知道什麼叫人間疾苦？
現(xiàn)在的服務(wù)生，不但要是食物過(guò)敏原專家、品酒師、行動(dòng)電話禮儀糾察隊(duì)、養(yǎng)眼的型男、聽(tīng)人告解的神父、娛樂(lè)表演高手、調(diào)酒師、急救人員、保鑣圍事、接線生、笑話大師、心理治療師、語(yǔ)言學(xué)專家、拳擊沙包袋、靈媒、外交人員，還要兼業(yè)餘廚師。
──無(wú)名侍
你是人見(jiàn)人愛(ài)的好客人，還是人見(jiàn)人厭的奧客？
服務(wù)生在餐點(diǎn)裡吐口水、丟鼻屎只是「都市傳說(shuō)」？
才怪！惹毛服務(wù)生，你將付出代價(jià)！
服務(wù)生出擊，奧客無(wú)所遁形！
讓風(fēng)靡全美數(shù)百萬(wàn)網(wǎng)友的「無(wú)名侍」教你如何當(dāng)個(gè)有教養(yǎng)的好客人，
從此在餐廳裡無(wú)往不利，得到最貼心的服務(wù)，安心享受美味的餐點(diǎn)！

作者簡(jiǎn)介

史蒂夫?杜伯藍(lán)尼卡（Steve Dublanica），小時(shí)候夢(mèng)想成為教宗，大學(xué)就讀神學(xué)院，畢業(yè)後在一連串醫(yī)療照護(hù)機(jī)構(gòu)工作，歷經(jīng)多次裁員經(jīng)驗(yàn)後，自己也差一點(diǎn)精神崩潰，不得已在31歲那年開(kāi)始以擔(dān)任服務(wù)生維生。2004年起撰寫(xiě)部落格「服務(wù)生發(fā)騷」（Waiter Rant），大受歡迎，每月平均點(diǎn)閱率超過(guò)2百萬(wàn)人次，並於2006年贏得Bloggies最佳網(wǎng)誌大獎(jiǎng)。已接受包括《歐普拉脫口秀》和《The Today Show》在內(nèi)的美國(guó)各大媒體專訪，儼然已成為美國(guó)高達(dá)兩百萬(wàn)人口的服務(wù)生族群發(fā)言人?！笩o(wú)名侍」現(xiàn)在住在紐約都會(huì)地區(qū)，正在撰寫(xiě)他的第二本書(shū)。
譯者簡(jiǎn)介
林昱辰
臺(tái)北市人。輔仁大學(xué)英文研究所畢業(yè)，現(xiàn)就讀輔仁大學(xué)比較文學(xué)研究所博士班。曾任網(wǎng)路公司與國(guó)家美術(shù)館約聘翻譯、公立國(guó)中、私立雙語(yǔ)中小學(xué)教師。中文創(chuàng)作獲第五屆臺(tái)北文學(xué)獎(jiǎng)、第三屆懷恩文學(xué)獎(jiǎng)社會(huì)組第三名。譯有《托福CBT閱讀測(cè)驗(yàn)》、《阿瓦里德傳奇》、《塞拉耶佛的大提琴家》。

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