偉忠姐姐的眷村菜

出版時(shí)間:2008  出版社:時(shí)周文化  作者:王偉忠,王蓉蓉  
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內(nèi)容概要

  王偉忠說菜、王蓉蓉上菜的第一本美食傑作偉忠家食譜首度大公開 一丁點(diǎn)兒錢就能養(yǎng)活一大家子不管物價(jià)如何上漲 還是可以吃得飽飽的眷村創(chuàng)意料理、美味搞笑的兒時(shí)記憶 都在這本書中本書大綱本書為王偉忠及他的大姐王蓉蓉所合著的一本關(guān)於眷村菜的書,由於王偉忠及他的姐姐都是眷村長大的孩子,對(duì)於眷村菜及眷村的文化都相當(dāng)有感情。王蓉蓉跟著媽媽學(xué)得了自家獨(dú)創(chuàng)的好菜,王偉忠則是對(duì)眷村菜情有獨(dú)鍾,總是要姐姐做小時(shí)候常的吃到的家鄉(xiāng)味給他吃,這本書算是王家集獨(dú)家口味之大成,用王家姐弟每個(gè)事件、每個(gè)回憶所推砌起來的眷村菜色,其中不但提到王偉忠成長的點(diǎn)滴,也由王蓉蓉教大家做出特色眷村菜,是本充滿了眷村味道及文化的書,不只是一本眷村菜食譜、也是一個(gè)充滿人文風(fēng)味的記憶美味。

作者簡介

王偉忠,文化大學(xué)畢業(yè),金星制作總經(jīng)理,制作出許多膾炙人口的節(jié)目,是臺(tái)灣首屈一指的電視鬼才。作品有:全民大悶鍋,康熙來了,超級(jí)星光大道,往左走往右走。
王蓉蓉,嘉義高職畢業(yè)。曾任職於嘉義機(jī)場及警備總部,民國73年變成單身,現(xiàn)與兩個(gè)可愛的女兒住在一起,嗜好是美食,並仍然繼續(xù)嘗試發(fā)明各種眷村料理給親愛的弟弟王偉忠解饞。

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