50道開店必學(xué)料理

內(nèi)容概要

曾經(jīng)夢想過自己開店當(dāng)老闆嗎？那可不是一件容易的事喔，除了東西要美味、本身個(gè)性要適合，還要評估市場的需求性、成本收益的平衡……等等，每個(gè)環(huán)節(jié)都是一門大學(xué)問且環(huán)環(huán)相扣呢！
本書除了綜合多人經(jīng)驗(yàn)談，整理出開店應(yīng)該注意的事項(xiàng)，更集合了50道熱門的創(chuàng)業(yè)料理，包括路邊攤以及開店料理，教你怎麼在最輕鬆且有效率的狀態(tài)下，變化出一道道美味的料理，並一步步實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想！

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    50道開店必學(xué)料理 PDF格式下載

---