五色防癌食譜&湯方

內(nèi)容概要

　　曾經(jīng)出版過(guò)暢銷(xiāo)書(shū)《五色奇蹟》和《蔬菜美人》的林心笛，這回再次將自己生病期間的飲食經(jīng)驗(yàn)和大眾分享?！读中牡选∥迳腊┦匙V＆湯方》是針對(duì)癌癥患者手術(shù)前後的飲食營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)的食譜，有了這本食譜，癌癥的飲食不再淡而無(wú)味。當(dāng)然本書(shū)也適合一般大眾參考，提前吃下均衡的營(yíng)養(yǎng)食物，讓你離病魔遠(yuǎn)遠(yuǎn)的?！　鹘y(tǒng)觀念都認(rèn)為罹患癌癥者這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，但在這些不見(jiàn)得正確觀念的限制下，有許多營(yíng)養(yǎng)正在不知不覺(jué)當(dāng)中流失，該吃的沒(méi)吃到，吃進(jìn)肚子裡的，又不知是不是該吃的。走過(guò)腦腫瘤的生死關(guān)頭，她格外體驗(yàn)健康的可貴，她曾這麼表示：「……在我活著的每一分鐘，要把健康幸福的訊息，傳遞給每一位需要的人?！埂读中牡选∥迳腊┦匙V＆湯方》，針對(duì)癌癥的預(yù)防或治療乃至手術(shù)之後，設(shè)計(jì)出七日份，每天早、午、晚三餐的菜單，提供給不同需要的人不同的菜色。林心笛明白，唯有改善飲食才能達(dá)到健康的真諦。書(shū)中的每道菜肴與點(diǎn)心，除了照顧到營(yíng)養(yǎng)，也照顧到味蕾的需求，讓不同的人吃出屬於自己的健康與美味?！读中牡选∥迳腊┦匙V＆湯方》，除了一般食譜有的食材與作法之外，營(yíng)養(yǎng)師陳建志更製作了營(yíng)養(yǎng)試算表，希望帶給人更多的保健資訊。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

---