出版時(shí)間:2008/01/01 出版社:數(shù)位人資訊股份有限公司 作者:數(shù)位人編輯部
內(nèi)容概要
{戀咖啡之道}從一顆迷你又力量驚人的咖啡豆開(kāi)始。
{私藏的品味}爵士樂(lè)該邀安提瓜還是曼特寧共舞?
{感官的收納}穿著和服的女子在咖啡杯中沐浴,杯與飲的心情絕配
{味蕾的混血}冰塊、牛奶、肉桂、愛(ài)爾蘭威士忌、焦糖與巧克力
【旅行,戀?咖啡館】
用0.79歐元朝拜義大利咖啡機(jī)之王?連莫札特也要排隊(duì)的維也納咖啡館?在北愛(ài)爾蘭點(diǎn)一杯Menu上沒(méi)有的咖啡?大師與平民匯聚的布拉格?在阿根廷百年經(jīng)典咖啡館?在西藏追索達(dá)賴六世的秘密情人座?在北京跟國(guó)際大導(dǎo)演共享咖啡溫度……孤單的旅程,也能找到沉浸在咖啡中的美好時(shí)光。
【探尋咖啡的】
記憶*紀(jì)念青春最美的迴旋、一湯匙攪拌出的晴空亂流……在咖啡館裡窺探生命剪影。
邂逅*雨中咖啡館的數(shù)獨(dú)遊戲、子夜的Billie Holiday、陳雪《夢(mèng)遊一九九四》……獨(dú)飲才有的私密享受。
執(zhí)著*E61、賽風(fēng)壺、法藍(lán)絨濾杯、細(xì)嘴壺、奶泡拉花……煮人的秘密崇拜。
【戒不掉的N種癮】
聽(tīng)說(shuō),有一種咖啡需要眼淚來(lái)調(diào)配
7g與30cc迸裂出來(lái)的10秒跳躍
每一口珍比特都是飄洋過(guò)海的思念
Caf? or Lait該愛(ài)誰(shuí)多一點(diǎn)?
不加甜言蜜語(yǔ)的黑心咖啡,像毒一樣讓人上癮
找出耶加雪夫裡5%的甜,與酸織構(gòu)了一個(gè)難忘的戀
圖書(shū)封面
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