葡萄酒賞味手札

內(nèi)容概要

《葡萄酒賞味手札》內(nèi)容豐富，非一般筆記書可比，其中包含葡萄酒的歷史創(chuàng)奇和專業(yè)的葡萄酒知識(shí)，除了說明葡萄酒的產(chǎn)地、年份和釀制過程，更有讓你輕松就能在餐廳點(diǎn)用適合葡萄酒甚至舉辦小型葡萄酒品酒會(huì)的技巧。

作者簡介

林殿理，來自臺(tái)灣，現(xiàn)居上海，在兩岸從事葡萄酒寫作與教學(xué)工作。
專業(yè)文章發(fā)表於「美食與美酒」、「天下美食」、「橄欖美酒評(píng)論」、「Decanter品醇客國際中文版」、「愛吃客」、「酒訊」等許多專業(yè)媒體。曾多次前往世界各重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)采訪，并擔(dān)任國際評(píng)審，對(duì)各種酒類、美食多有涉獵。
現(xiàn)擔(dān)任多家酒商顧問與專業(yè)講師，并為義大利、美國加州等國葡萄酒推廣單位在中國進(jìn)行推廣教學(xué)活動(dòng)。

圖書封面

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無

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