好吃.義大利:人生中必嚐的88道美食

出版時間:2006  出版社:知識領(lǐng)航股份有限公司  作者:愛麗斯.佛倫瓦德,Alice Vollenweider  譯者:彭小明  
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作者簡介

一九二九年生于瑞士蘇黎世,主修羅曼語。她的博士論文從語言演變來研究義大利菜對法國菜的影響。對當(dāng)代義大利文學(xué)有深入研究,發(fā)表過許多評論,也翻譯過許多義大利作家的作品。

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