世界葡萄酒地圖

內(nèi)容概要

　　若說現(xiàn)今有什麼流行風(fēng)潮，那就是「多樣性」。而葡萄酒最迷人之處就在於它呈現(xiàn)了多樣的風(fēng)味?！　?duì)大部分的消費(fèi)者來說，再平凡的葡萄酒都可以帶來美妙的時(shí)光、對(duì)話和歡愉。若您喜愛品飲葡萄酒，對(duì)於葡萄酒國度，除了透過酒商的引薦，總苦於專業(yè)訊息的欠缺，又或者您嚮往漫畫《神之雨下》的逸品與絕技，對(duì)於葡萄酒國度有一份半信半疑的想像，那麼《世界葡萄酒地圖》絕對(duì)是您不能錯(cuò)過的選擇！全書收錄200張專業(yè)地圖，除了布根地、波爾多、加州等眾所周知的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，更包括Napa Valley的幾個(gè)小區(qū)域，西班牙的Toro，南非的Peleponnese、Constantia，澳洲的Limestone Coast，中國和其他亞洲地區(qū)等極富活力的產(chǎn)區(qū)，而紐西蘭的Central Otago和Martinborough也有了專屬地圖?！　槭颤N我們需要認(rèn)識(shí)葡萄酒的地圖？葡萄酒從葡萄品種、釀造處、產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)國，伴隨釀造者和他們付出的關(guān)注，呈現(xiàn)出多樣的風(fēng)味。透過翻查本書，就能精確地找出一瓶酒究竟來自於世界上的什麼位置。得知所有影響葡萄酒風(fēng)味的元素，包括地理?xiàng)l件、氣候、文化、企圖心等。有些葡萄酒本身就具有自我表述的能力，足以精確地傳達(dá)出釀造力量的來源，彷如族譜。這些專業(yè)地圖或許無法成為您的旅行指南，卻能幫您在葡萄酒國度裡找到最心儀的酒款，避免花大錢買了不合乎自己口味的葡萄酒。經(jīng)過三十六年，全新修訂版更奠定本書「品酒人都該人手一本」的地位，堪稱最具權(quán)威、使用最便利、絕對(duì)必備的品酒書。

編輯推薦

　　引領(lǐng)品酒人進(jìn)入葡萄酒國度的專業(yè)地圖集華文世界引頸期盼的《世界葡萄酒地圖集》微醺上市～　　☆史上銷售 No.1 的葡萄酒書　　☆自 1971 年累銷逾 400 萬冊(cè)　　☆全球 15 種以上語言同步舉杯

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