第一口沙西米

內(nèi)容概要

讀冠蓉的文章，好比吃一顆上好的巧克力，含在口中慢慢融化……不太甜，有點(diǎn)苦，捨不得吞嚥，細(xì)細(xì)品味……過會(huì)兒，忽然覺得氨多芬侵襲，啊，好快樂！ ------《趨勢(shì)科技文化長(zhǎng) 陳怡蓁》 身為《第一口沙西米》第一位讀者，我看到冠蓉在文壇耕耘多年的用功與苦心，也看到她即將綻放的光芒。因?yàn)?，她值得?-----《知名作家&文化人 郝廣才》 那入味的文采，並不是空穴來風(fēng)天上掉下來的。必然經(jīng)過在正負(fù)極之間擺盪的過程中，不停地思索、調(diào)整與磨練之後的體會(huì)與成就。 ------《時(shí)報(bào)旅遊常務(wù)董事 林婉美》 《第一口沙西米》如琦君散文般溫潤(rùn)的文字與情感，深深感動(dòng)了我，也感動(dòng)了我的學(xué)生們。這是一篇很有「人的溫度」的文章。 ------《武陵高中國(guó)文老師 溫睿瀅》 這本書存在的意義是─ 藉由食物，傳遞一種美好的、令人感動(dòng)的、足以回味一生的美好感覺。李冠蓉，歷時(shí)三年嘔心瀝血之作…… 還記得你生平第一次嚥下沙西米的滋味嗎？你知道吃沙西米和戀愛成功指數(shù)有關(guān)嗎？為何糖漬紫羅蘭的甜味，卻充滿濃濃的悲傷？一場(chǎng)尾牙，如何能讓冠蓉的人生來個(gè)一百八十度的大轉(zhuǎn)彎？三歲那年和媽嗎在廚房共度的那個(gè)傍晚，何以至今仍歷歷如昨？十年前請(qǐng)朋友吃的一頓飯，十年後竟成了畢生獲利最豐的投資！多年來尋尋覓覓的彼得咖啡，終於在最後一次的探訪未果後，恍然大悟出幸福的真諦……往記憶深處去挖掘酸甜苦辣的滋味，在唇齒間咀嚼出你獨(dú)特的思考哲學(xué)，在餐桌上學(xué)習(xí)大智大慧的人情世故，在旅途流浪中體會(huì)入境隨俗的歡樂饗宴。味道，絕對(duì)不只是味蕾層次的事情。味道，往往是經(jīng)過歲月流沙不斷地淘洗後，仍頑強(qiáng)地駐留腦海的記憶。 用嘴吃東西，最基本的。用心吃東西，才算高竿！ 本書50%版稅捐贈(zèng) 萬(wàn)豐國(guó)小棒球隊(duì) 歡迎您讀完這本書~ 明白《第一口沙西米》和這所小學(xué)之間特殊的深厚情緣邀請(qǐng)你買下這本書~ 一起成就 十年後另一個(gè)臺(tái)灣之光的可能

作者簡(jiǎn)介

李冠蓉
12月18日出生的射手座。臺(tái)大畢業(yè)。唸的是化學(xué)，愛的是文學(xué)。曾任新聞?dòng)浾呤?、網(wǎng)路公司製作人、遇見微星網(wǎng)路代言人。
她熱愛自助旅行，出入機(jī)場(chǎng)的頻率高於進(jìn)出電影院。流浪過地球上許多地方。
同時(shí)，他非常迷戀居家生活。喜歡待在廚房烹調(diào)美食餵飽家人與朋友，喜歡在有陽(yáng)光的早晨吃自己做的奶酥麵包配咖啡，喜歡在沙發(fā)上讀小說讀到睡著，喜歡躺在浴缸裡哼著輕快的調(diào)調(diào)。
文學(xué)是她畢生追求的香格里拉。25歲出版第一部長(zhǎng)篇小說，出版過十二本小說及散文，至今持續(xù)創(chuàng)作中。
官方部落格．我的幸福村blog.roodo.com/skyli

書籍目錄

《自序》深?yuàn)W而美好的味道
《推薦序》趨勢(shì)科技文化長(zhǎng)陳怡蓁
《推薦序》時(shí)報(bào)旅遊常務(wù)董事林婉美
A記憶裡的酸甜苦辣
1第一口沙西米
第一口沙西米經(jīng)驗(yàn)的背後，往往藏著一段耐人尋味的記憶，改變往後人生的轉(zhuǎn)捩點(diǎn)。
2原味
三歲時(shí)待過的那個(gè)小廚房，那裡有個(gè)年輕貌美的媽媽，還有吃了白水煮蛋屑屑而快樂不已的我。
3友誼的聖宴
那是一場(chǎng)雪中送炭的聖宴。哥哥和我的友誼，從美食中滋長(zhǎng)，在餐桌上茁壯。
4尋找彼得咖啡最終回
我不再苦苦尋找彼得。當(dāng)時(shí)我覺得幸福，現(xiàn)在我置身幸福，這樣就夠了。
5牛排香
小小的我，坐在高高的有靠背的西式餐桌椅上，碰碰桌上的刀叉，摸摸牆上美麗優(yōu)雅的壁紙，幻想自己是個(gè)高貴的公主！
B唇齒間的思考哲學(xué)
6沙西米戀愛學(xué)
這套「沙西米戀愛學(xué)」，徹底改變了我的戀愛思維與行為，將我從老是遇人不淑的痛苦萬(wàn)丈深淵中拯救出來。
7麵包啟示錄
等待，是必要的。在等待中，鍛鍊耐心，累積實(shí)力，穩(wěn)定前進(jìn)，終究獲得豐收。
8悲傷糖漬紫羅蘭
深紫色蜷縮成團(tuán)的花瓣，被厚厚的糖霜僵住，外型已無生活鮮香花辦的柔美。品嚐糖漬紫羅蘭，只是一種遊戲。
9壽司店的可能
從一個(gè)鬱鬱不得志的退伍軍人，蛻變成擁有七百名員工的大老闆，木村桑正在寫下壽司店的歷史新頁(yè)。
10在東京喝咖啡
我在東京遇見星巴克和羅多倫，喝了一杯又一杯的咖啡，一點(diǎn)都不輕鬆浪漫，反而開始憂國(guó)憂民起來。
11沼之家的堅(jiān)持
那是一份建築在追求和果子頂極美味、維護(hù)自家商譽(yù)至高榮耀、大智若愚的堅(jiān)持。
C餐桌上的人情世故
12大廚，你今天心情不好嗎？
把眼前的食物，當(dāng)成和廚師交流情感的工具。上餐廳不只是吃飯，而是去博感情。
13為客之道
少了「感情」挑起聚會(huì)的主軸，再昂貴、再美味的料理，都不過是頓乏味而累人的應(yīng)酬飯局。
14法國(guó)主廚的職場(chǎng)倫理
看青壯兩位主廚拚廚藝，法國(guó)料理的精神與精髓，躍然舌尖。
15請(qǐng)客吃飯交朋友
餐桌上，最容易讓你看清，這個(gè)人是上帝派來對(duì)你義薄雲(yún)天的鮑叔牙，那個(gè)人與你只是一場(chǎng)誤會(huì)而已。
D旅途中的歡樂饗宴
16狂戀築地
每次去東京，都會(huì)排除萬(wàn)難挪出時(shí)間造訪築地，祭祭思鄉(xiāng)許久的五臟六腑。
17懸在鐵道上的居酒屋
吃吃喝喝之際，腳下所踩的地板，不時(shí)傳來空隆空隆的震動(dòng)……那是地板下火車進(jìn)出新宿站，所引起的騷動(dòng)！
18維也納咖啡館百年物語(yǔ)
生命就該浪費(fèi)在美好的事物上，維也納人幾乎把每天下午的黃金時(shí)光，都泡在咖啡館裡看報(bào)紙喝咖啡聊是非。
19鬍子爺爺賣披薩
火燄躍躍跳動(dòng)，鏟子沙沙作響，廚子汗水欲滴，披薩滿室生香，那座烤爐前的一切，簡(jiǎn)直是場(chǎng)色香味俱全的藝術(shù)表演。
20飛逝的美好時(shí)光
每一臺(tái)奔馳的列車，都是我的移動(dòng)城堡，載我看遍世界的壯闊與綺麗。那些飛逝的時(shí)光，都是最美好的時(shí)光。
《後記》那些曾經(jīng)發(fā)生過的華麗

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