出版社:三采文化出版事業(yè)有限公司 作者:楊美都 著
內(nèi)容概要
簡單掌握飲食祕訣,聰明調(diào)養(yǎng)減輕副作用!人人聞癌色變,不僅是因為癌癥是個難纏的疾病,也因為它在治療過程中所帶來的副作用,往往讓人身心俱疲。因此如果能減輕患者因為副作用引起的不適,也能提升癌癥病患的生活品質(zhì)。但是該如何減輕副作用呢?其實不用上醫(yī)院、不用看醫(yī)生,自己在家透過簡單的飲食保養(yǎng)原則,就可以輕易的減輕副作用引起的不適,讓患者在治療及癒後過程中更有信心!癌癥病患在經(jīng)過手術(shù)、化療與放療後,除了正確的生活型態(tài)之外,飲食方式也是達到恢復(fù)體力、減輕副作用重要的一環(huán)。本書從引起癌癥的原因談起,告訴讀者如何避免錯誤的飲食習(xí)慣及致癌的危險因子,進一步解說如何實行正確的飲食型態(tài)以避免成為癌癥高危險群;多種飲食調(diào)養(yǎng)原則供以患者參考,例如必攝取的營養(yǎng)素、必攝取的抗癌食材、認識坊間多種營養(yǎng)補充品等等,另亦介紹64道美味健康的食譜,讓癌癥患者在治療期間與癒後期間的飲食有所參考與依據(jù),確實達到透過飲食減輕副作用的目的。本書特色1. 什麼是癌癥?從認識癌癥的基礎(chǔ)病理知識開始,告訴讀者引起癌癥的危險因子與錯誤的飲食習(xí)慣,對癌癥多一分瞭解少一分擔(dān)憂。 2. 癌癥病患的10大飲食調(diào)養(yǎng)原則有哪些?生機飲食適合癌癥患者嗎?本書告訴讀者抗癌必備的12大營養(yǎng)素及7大抗癌食材、4大類提升免疫力中藥材,讓患者吃的聰明、吃的健康。 3. 詳細解說化療、放療、手術(shù)療法後的副作用飲食改善法,讓患者在各種療法後有明確清楚而實用的飲食原則依據(jù),確實增進體力、改善副作用。4. 專業(yè)營養(yǎng)師及團隊精心設(shè)計64道治療期間及癒後調(diào)養(yǎng)食譜,讓患者不僅吃到美味,更吃到健康!
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