Julia`s香草滿屋

內(nèi)容概要

　　近年興起養(yǎng)生保健生活，香草的運(yùn)用非常廣泛，除了泡茶、料理之外；還可以運(yùn)用在生活佈置、個(gè)人香氛用品；作者將香草與蔬食、手作、餐桌佈置做了美麗的延伸。 如何運(yùn)用自家栽種的香草做料理。運(yùn)用香草與其他素材結(jié)合成香草雜貨，以及運(yùn)用香草來(lái)佈置餐桌，增添用餐的自然氧圍。此書的餐點(diǎn)皆為簡(jiǎn)單的食材與作法，非高不可攀的星級(jí)餐點(diǎn)。是一位家庭主婦運(yùn)用香草料理為孩子、家人及朋友帶來(lái)最平凡的幸福感受。

作者簡(jiǎn)介

夏荷
Julia garden香草滿屋負(fù)責(zé)人 。
喜歡烹飪作者，在初識(shí)香草時(shí)即被那些散發(fā)著誘人香氣的「herbs」給吸引住了。從此，將香草入菜成為我最愛(ài)玩的廚房遊戲。
然而更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)香草，卻是在多年前那一段生命中最困頓的時(shí)期。在身心飽受煎熬的當(dāng)下，是香草植物及蘊(yùn)含植物能量的自然療法，帶她走出了憂暗的谷底。同時(shí)也在那段日子才暸解香草的運(yùn)用非常廣泛。除了泡茶、料理之外；還可以運(yùn)用在生活佈置、個(gè)人香氛用品、、、。
然而在幾年之後，香草更為我開(kāi)啟了生命中的第二春。作者並成立了「julia’ s garden香草滿屋」品牌網(wǎng)站。因?yàn)橄矚g香草，也喜歡烹飪、園藝、手作、佈置。

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