出版社:橘子文化 作者:程安琪 著
內(nèi)容概要
從乾貨的辨識(shí)、挑選、發(fā)泡、儲(chǔ)存,帶您進(jìn)入小乾貨的世界,讓它成為餐桌上的好料理,乾貨常有著提鮮、增香的功用,同時(shí)又有乾燥、好儲(chǔ)存的特性……
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