營養(yǎng)博士教你管好脂肪瘦得久

內(nèi)容概要

為什麼你可以快速瘦，卻不能健康瘦得久？ 推廣營養(yǎng)減重多年的謝明哲教授，破解你從不知道的減肥迷思、教你掌握正確飲食關(guān)鍵，吃對了，就會瘦！減對肥，一次就夠！還記得日前的新聞《亞洲人常見4大疾病皆與肥胖有關(guān)》嗎？甚至是《70公斤女生控遭嫌胖逼離職》的社會消息？減肥已成為全世界、全民的共通話題。但是一般人減肥的動機，多是為了外表的美觀而忽略了「肥胖」其實對人體健康有更大的影響。為了滿足大眾不想運動、又想快速減重的懶人需求，市面上也出現(xiàn)許多原理不明的減重方法，各個都號稱擁有神奇瘦身效果，在此情形下，大眾的健康便面臨重大的威脅。本書作者──謝明哲教授，除了研究營養(yǎng)學(xué)多年，更在1996年時創(chuàng)設(shè)中華民國肥胖研究學(xué)會，積極宣導(dǎo)「健康來減重、減重為健康」的概念。本書更是謝明哲教授首次針對一般大眾讀者，以最淺顯易懂的說明方式，讓讀者從基礎(chǔ)開始了解肥胖形成的原因，再進(jìn)入以營養(yǎng)飲食控制脂肪生成，搭配瘦得久的減重運動與生活習(xí)慣。因此，在書中我們不僅看得到知識性內(nèi)容，更有營養(yǎng)博士推薦的飲食選擇、輕食譜範(fàn)例、每天積極實行的減重運動、對於各族群建議的減重重點，還破解時下流行減肥法的迷思，全面性的內(nèi)容增加本書的實用性及可讀性，深度兼具廣度的內(nèi)容適合各個年齡層讀者的需要。不論你是為了健康，或是為了身材，本書都能提供你最佳的減重實行方式。特色介紹1.營養(yǎng)博士──謝明哲教授2008年養(yǎng)生新作，破解你從不知道的減肥迷思，教你正確掌握飲食關(guān)鍵。 2.分享謝明哲教授研究減肥多年的心得與經(jīng)驗，從基礎(chǔ)了解為什麼人會胖，以最適宜的飲食控制、運動習(xí)慣來控制體重、趕走肥胖。 3.不復(fù)胖的7大飲食關(guān)鍵：計算熱量、均衡飲食營養(yǎng)、飲食行為、減重必備的營養(yǎng)素?天然好食物?保健食品、聰明選對代餐。 4.瘦得久的減重習(xí)慣：30道最具飽足感的輕食譜、掌握瘦得久的運動原則、20招營養(yǎng)博士推薦的運動、各族群的瘦身重點。 5.破解時下最流行的19種減肥法，避免似是而非的減肥迷思讓你愈減愈肥。 針對人體10大最易出現(xiàn)的局部肥胖問題，逐一破解、重點擊破，還你勻稱的好身型。

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