出版時(shí)間:2008-11 出版社:楓書(shū)坊文化出版社 作者:阿由葉 利江 頁(yè)數(shù):96 譯者:曹如蘋(píng)
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內(nèi)容概要
五花八門(mén)的日式、西式、中式、人氣定番料理!
一眨眼就能做出3道菜的輕鬆電鍋烹調(diào)秘訣即將公開(kāi)!
利用連烹飪新手也馬上就懂的豐富圖片和說(shuō)明,讓您成為做菜高手
人氣菜色171道
●西式
●日式
●中式
●一次就完成的套餐
●健康又美味的蒸類(lèi)菜餚
●簡(jiǎn)單方便的炊飯
●雞肉
●絞肉
●魚(yú)肉片
●豬肉
●牛肉
作者簡(jiǎn)介
阿由葉利江 Rie Ayuba
先在法國(guó)學(xué)習(xí)烹飪,之後,跟著被公司外派的丈夫在紐約住了6年。學(xué)習(xí)餐桌搭配、西式插花。除了法國(guó)料理以外,日式.西式的家庭料理和點(diǎn)心也很拿手,現(xiàn)正活躍於各雜誌、書(shū)籍中。在位於橫濱市內(nèi)的自家內(nèi)開(kāi)設(shè)烹飪教室。
圖書(shū)封面
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