小心壞科學(xué)

前言

　　讓我告訴各位，事態(tài)惡化到什麼地步。英國幾千所公立學(xué)校的學(xué)童常常聽到一些說法，而且還是老師教的，說上下伸縮頭頸可以促進(jìn)血液流往大腦額葉，所以能提高注意力；還說用一種特殊的科學(xué)方法摩擦手指，可增進(jìn)全身的「能量流動」；又說加工食品沒有水；還有把水含在舌上，可以滲透上顎，直接滋潤腦部，這些說法都屬於一套專門鍛鍊方案，稱為「健腦操」。我們會花點時間來討論這些說法，更重要的是，還會談?wù)動逃w系裡為這套做法背書的傻蛋?！　∪欢?，本書可不是彙總荒誕事物的雜碎文集。內(nèi)容依循自然節(jié)奏漸次增強，從江湖郎中的謬論開始，談主流媒體他們掛上的信用保證，接著是三百億英鎊規(guī)模的食品補充劑產(chǎn)業(yè)如何巧施花招、三千億英鎊規(guī)模製藥產(chǎn)業(yè)的邪惡手法、科學(xué)研究報告的悲劇，最後談到一些案例，有些人莫名入獄、遭人嘲弄、甚至喪命，只因為我們社會普遍對統(tǒng)計數(shù)字和證據(jù)認(rèn)識不足?！　∮锢韺W(xué)家暨小說家史諾（C.P. Snow）在半個世紀(jì)前，針對科學(xué)與人文課題，發(fā)表〈兩種文化〉（Two Cultures）著名演講時，人文學(xué)界根本無視我們的存在。如今，科學(xué)家和醫(yī)生則發(fā)現(xiàn)自己這方的人數(shù)力量占盡優(yōu)勢，然而這批科學(xué)大軍自以為有資格通過證據(jù)的檢驗（精神可嘉），卻不肯花心力對種種議題有個基本的理解。　　學(xué)校教我們用試管研究化學(xué)，教描述物體運動的方程式，以及光合作用的若干知識（這要遲幾年才會學(xué)到），卻可能沒教死亡、風(fēng)險、統(tǒng)計，還有致命或治病的科學(xué)。我們的文化缺陷正在擴(kuò)大：實證醫(yī)學(xué)是應(yīng)用科學(xué)的極致，包含過去兩百年來某些最睿智的概念，拯救無數(shù)人命，然而倫敦的國立科學(xué)博物館卻從沒辦過這個主題的個展?！　∵@可不是因為不感興趣。我們很沉迷保?。襟w的科學(xué)報導(dǎo)大半都屬醫(yī)學(xué)內(nèi)容），還飽受看似很合乎科學(xué)的主張和報導(dǎo)轟炸。不過，稍後你就會看到，為我們提供資訊的人士一再表現(xiàn)出無能作為，他們讀不懂、說不清、也不肯相信親眼目睹的確鑿科學(xué)證據(jù)?！　￠_始討論之前，我先概略說明一下討論範(fàn)疇?！　∈紫?，我們來看看做實驗－－親眼見識結(jié)果，研判是否符合某個理論，還是另一個理論更令人信服，這麼做意義何在。各位或許會發(fā)現(xiàn)，這些早期步驟既幼稚又裝腔作勢－－所舉的事例的確空前荒誕，然而主流媒體泰斗權(quán)威卻輕率採信，大肆宣揚。我們會瞧瞧這些有關(guān)人體的擬似科學(xué)報導(dǎo)，探究它們?nèi)绾位煜暵??！　〗又?，我們會談?wù)勴槃莜煼ǎ╤omeopathy），不是因為它多重要或多危險（它一點也不），而是它是講授實證醫(yī)學(xué)的理想模型：順勢治療藥丸是什麼成分都沒有，卻彷彿具有療效的小糖錠，因此擁有所有你該知道的事實，明白療法的「公平測試」為何，而我們又是如何受到誤導(dǎo)，高估療法的實際療效。你會懂得如何正確進(jìn)行試驗，並指出不合格的試驗。這背後還藏有安慰劑效應(yīng)，這或許是人類療法中最耐人尋味、也最受誤解的層面，而且它遠(yuǎn)不只是區(qū)區(qū)一枚糖錠而已：這種藥錠很古怪，違反直覺卻又能道出身心療法的真相，遠(yuǎn)比一切關(guān)於治療量子能量模式的人為瞎扯都更有趣。我們會回顧關(guān)於安慰劑效用的證據(jù)，讓各位自行歸納結(jié)論?！　≡賮恚覀儠绿接懜卮蟮淖h題。營養(yǎng)學(xué)家是另類治療師，卻成功給自己冠上科學(xué)家的稱號。營養(yǎng)學(xué)家犯的錯誤比起順勢治療師更為有趣，因為他們擁有一點真正的科學(xué)素養(yǎng)，這就讓他們不只更有趣，還更危險，因為他們作怪造成的真正危害，並不在於顧客有可能死亡（確有零星案例，但為此責(zé)怪他們，似乎過於鹵莽），而是他們有計畫地破壞民眾對證據(jù)最根本的理解。　　我們會看到種種誇張的手法和外行的錯誤，導(dǎo)致大家一再對食物和營養(yǎng)產(chǎn)生錯誤認(rèn)知，以及這門新產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)移注意力，遮掩真正會危害健康的生活形態(tài)風(fēng)險因子，對我們看待自己和身體的方式也造成更微妙卻同樣驚人的影響。具體而言就是促使大家更廣泛從醫(yī)學(xué)角度來看待社會、政治問題，套入簡化的生物醫(yī)學(xué)架構(gòu)，並兜售可販賣的解決之道，特別是藥丸和流行飲食之類。我會提出證據(jù)讓各位明白，令人錯愕的謬誤尖兵正進(jìn)入英國各大學(xué)，伴隨正統(tǒng)學(xué)術(shù)研究進(jìn)入營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域。在這個篇章裡，你會認(rèn)識在英國大受歡迎的吉莉安．麥基斯（Gillian McKeith）博士。接著我們還會運用同樣正規(guī)醫(yī)學(xué)工具，來檢視製藥產(chǎn)業(yè)如何巧施詐術(shù)，蒙蔽醫(yī)師和患者的雙眼?！　≈幔覀儠z視媒體如何促使民眾對科學(xué)產(chǎn)生誤解、如何執(zhí)著於無意義的報導(dǎo)，還扭曲統(tǒng)計和證據(jù)的基礎(chǔ)，而這也彰顯我們做科學(xué)研究的核心宗旨：避免我們受自身個別經(jīng)驗和成見所誤導(dǎo)。最後是最讓我憂心的一章，我們將檢視位高權(quán)重人士的作為，他們理應(yīng)更明白事理，卻依然犯下根本錯誤，帶來慘重後果；還會見到媒體自顧自地將兩項保健恐慌證據(jù)加以扭曲到危險又荒謬的極端地步。當(dāng)我們逐步往下談時，請務(wù)必注意這情形是多麼普遍，但也想想就此你能有什麼對策?！　∧銢]辦法規(guī)勸他人脫離他自認(rèn)沒有栽入的處境。不過，讀完本書，你會擁有致勝工具（或起碼能夠理解），不論哪項議題都難不倒你，好比奇蹟療法、麻腮風(fēng)混合疫苗（MMR）、大藥廠惡行、某種蔬菜能有多少防癌功效、科學(xué)報導(dǎo)無腦化、不可靠的保健恐慌、傳聞證據(jù)的是非曲直、身心關(guān)係、非理性的科學(xué)或者日常生活的醫(yī)療化現(xiàn)象等等。你也許已經(jīng)見識過常見騙局背後的詭詐證據(jù)，不過，閱讀過程中仍會習(xí)得種種有用的學(xué)識，能理解關(guān)於研究、證據(jù)水準(zhǔn)、偏差、統(tǒng)計（別緊張）、科學(xué)史、反科學(xué)運動和江湖郎中騙術(shù)等等，而且這一路上還有令人絕倒的妙事，讓各位見識自然科學(xué)為我們彰顯的世界萬象。　　這一點都不困難，因為只有藉這門科學(xué)課程我才敢擔(dān)保，犯下那些愚蠢錯誤的人，絕對不會是你。而倘若到最後你還是無法認(rèn)同我的見解，那麼我只能說：你還是錯了，不過比起現(xiàn)在，你錯得更有風(fēng)采和才華?！　“啵哌_(dá)可　　2008年7月

內(nèi)容概要

　　《小心壞科學(xué): 醫(yī)藥廣告沒有告訴你的事!》已售出17種語言版本　　本書揭穿：　　八卦是非　　江湖騙術(shù)　　訛傳惑眾的謠言　　誇大不實的廣告　　高達(dá)可醫(yī)師的神速強效藥方，能治以下病根：　　危言聳聽的新聞記者　　兜售藥丸的營養(yǎng)學(xué)家　　刁鑽怪誕的統(tǒng)計資料　　邪魔歪道的製藥企業(yè)　　近年來，美容整型醫(yī)療糾紛頻傳，養(yǎng)生保健食品藥品廣告誇大不實屢見不鮮，地下電臺販?zhǔn)奂偎幐倾藓说纳眢w健康。我們的日常生活充斥著「某科學(xué)研究報告指出」、「某營養(yǎng)學(xué)家╱醫(yī)藥專家建議」、「某某藥品╱保健食品╱化妝保養(yǎng)品吃了用了多有效」、「某種療法是病患的救星，一試見效」等說法，到底其中的真相為何？在網(wǎng)路謠言橫行、媒體錯誤報導(dǎo)頻仍、許多人假借科學(xué)賣膏藥的現(xiàn)下，到底該如何為自己的健康和生命安全把關(guān)？　　本書作者，《衛(wèi)報》專欄作家班．高達(dá)可醫(yī)師以幽默詼諧的筆調(diào)，論述出現(xiàn)在媒體和廣告上，不斷轟炸我們的「壞科學(xué)」內(nèi)容，從健腦操到排毒法，從順勢療法到安慰劑效應(yīng)，從藥廠惡行到保健恐慌，從營養(yǎng)學(xué)到公共衛(wèi)生，用實證醫(yī)學(xué)角度教你一一破解這種種訊息背後的假象╱問題╱迷思╱騙術(shù)，讓你追求更健康長壽、更聰明美麗的人生之餘，也能擁有正確科學(xué)知識明辨是非真假，自我保護(hù)不受騙！

作者簡介

　　班·高達(dá)可（Ben Goldacre）　　英國醫(yī)師、得獎作家、廣播節(jié)目主持人，以撰寫《衛(wèi)報》〈壞科學(xué)〉專欄著稱，揭露種種公眾消息來源中被扭曲的科學(xué)知識，致力於矯正錯誤的科學(xué)觀念。曾在牛津和倫敦求學(xué)，並短暫涉足學(xué)術(shù)生涯。現(xiàn)為國民保健服務(wù)體系的全職員工?！　　鲎g者簡介　　蔡承志　　全職科普書譯者。譯著包括《食物與廚藝II：蔬、果、香料、穀物》、《創(chuàng)作大師的不傳之祕》、《大腦比天空更遼闊》、《大氣：萬物的起源》、《知識的365堂課》、《無限大的祕密》、《如何幫地球量體重》、《療癒場：探索意識和宇宙的共振能量場》、《飛行的奧祕》等。

書籍目錄

推薦序：在科學(xué)世界裡撥亂反正／潘震澤（美國奧克蘭大學(xué)護(hù)理學(xué)院客座教授）推薦序：認(rèn)清假科學(xué)，正確解讀醫(yī)藥資訊／潘懷宗（國立陽明大學(xué)醫(yī)學(xué)院藥理所兼任教授）前言1 排毒戲法　2 健腦操 3 神奇的化妝品專利配方　4 順勢療法 5 安慰劑效應(yīng)　6 一日一瞎扯 7 冠上「博士醫(yī)生」的營養(yǎng)學(xué)家 8 「藥丸解決複雜的社會問題」 9 當(dāng)醫(yī)生與藥廠合作賣藥10 現(xiàn)在醫(yī)生要告你了11 主流醫(yī)學(xué)邪惡嗎？　12 媒體如何加深民眾對科學(xué)的誤解？　13 為什麼聰明人相信蠢事？　14 統(tǒng)計會耍詐 15 保健恐慌 16 媒體的麻腮風(fēng)混合疫苗騙局17 還有一件事 延伸閱讀＆致謝

媒體關(guān)注與評論

　   高達(dá)可醫(yī)師不只批判邪說歪論，還指名道姓揭穿現(xiàn)代郎中的斂財技倆，甚至對大藥廠及媒體的劣行也不放過。這份道德勇氣可說是「自反而縮，雖千萬人吾往矣」的最佳寫照?！缎⌒膲目茖W(xué)》是打著各種神奇療法的江湖郎中最不願意看到的一本書，也是許多媒體工作者羞於提起一本書，卻是所有尋求正確健康資訊者必備的一本書。」　?。绹鴬W克蘭大學(xué)護(hù)理學(xué)院客座教授／潘震澤

編輯推薦

　　《小心壞科學(xué): 醫(yī)藥廣告沒有告訴你的事!》特色　　作者帶領(lǐng)我們一腳踏進(jìn)壞科學(xué)界，進(jìn)行一趟熱鬧、振奮又能增長見聞的旅程，見識滿坑滿谷最惡質(zhì)的八卦是非和江湖騙術(shù)！論述出現(xiàn)在媒體和廣告上，不斷轟炸我們的所有「壞科學(xué)」內(nèi)容?！　姆Y片包裝盒背後那種沒有用的圓餅圖示，到美妝廣告使用的「立即見效」字眼。本書能幫大家掂量自己的直覺──因為我們總覺得，出現(xiàn)在媒體和廣告上的所謂的「科學(xué)」，許多都是錯誤或騙人的。言辭犀利，冷嘲熱諷，令人發(fā)噱（還大膽揭發(fā)荒謬舉止），讓讀者見識區(qū)辨善惡必知的真相?！? ◎聯(lián)合推薦　  美國奧克蘭大學(xué)護(hù)理學(xué)院客座教授／潘震澤　  國立陽明大學(xué)醫(yī)學(xué)院藥理所兼任教授／潘懷宗　  中央研究院院士／曾志朗　  主婦聯(lián)盟生活消費合作社總經(jīng)理／黃仁棟　  當(dāng)媒體散播似是而非的科學(xué)訊息，當(dāng)廣告吹噓誇大不實的醫(yī)藥療效，　  當(dāng)醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家推銷起藥品、保健食品和另類療法……　  你，如何為自己的健康把關(guān)？　  假借科學(xué)賣膏藥的年代，人人都要提防「壞科學(xué)」！　  本書教你識破醫(yī)學(xué)謬論，躲過各式保健騙局！　  英國《觀察家報》、《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》和《時代》三大媒體一致評選為「2008年最佳好書」！　  英國《時代》雜誌評選為「二十一世紀(jì)百大好書，非文學(xué)類」！　  榮登《泰晤士報》、《獨立報》、《觀察家報》、《每日電訊報》等媒體的「年度書榜」！　  《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》、《泰晤士報》、《獨立報》、《觀察家報》、《每日電訊報》、《新科學(xué)人》、《每日郵報》等媒體佳評推薦

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