七十回顧-輕舟已過(guò)萬(wàn)重山

出版時(shí)間:2009-11-1  出版社:草根  作者:李正三  
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內(nèi)容概要

從杏壇意外闖入餐飲界,一個(gè)臺(tái)灣莊腳囝仔到美國(guó)闖盪的實(shí)況與心路歷程
李正三,1939年生,臺(tái)南縣學(xué)甲鄉(xiāng)人。父親李鹿,無(wú)懼強(qiáng)權(quán),日治時(shí)期就為反對(duì)殖民壓迫參與農(nóng)民運(yùn)動(dòng)而繫獄四年,1947年更因「二二八事件」前後近七年的逃亡,家庭重?fù)?dān)因此轉(zhuǎn)嫁至一干孤兒寡母。虧得母親李莊丙氏刻苦劬勞、慈愛(ài)溫良的撐持養(yǎng)育,李家雖和一般莊腳家庭一樣打赤腳、吃蕃薯簽過(guò)活,全家人仍互助互愛(ài)、和樂(lè)一團(tuán)。
李正三堅(jiān)苦卓絕地度過(guò)早年困頓,在先後擔(dān)任小學(xué)教師、中學(xué)教師及中研院近史所助理等職務(wù)後,1968年負(fù)笈至美攻讀社會(huì)學(xué),1970年畢業(yè)後在美定居。其後,在餐飲界巨擘陳金鐘社長(zhǎng)的提拔下,1974年他受命經(jīng)管於紐約開張的元祿壽司餐廳,之後35年乘勢(shì)闖盪美國(guó)餐飲界,共參與過(guò)13家餐館的運(yùn)作。經(jīng)過(guò)了安定生活的緩衝歲月,1990年,他承繼乃父之風(fēng),與林忠勝、吳君瑩伉儷在美成立「臺(tái)灣口述歷史研究室」,默默從事訪問(wèn)臺(tái)灣耆老,保存臺(tái)灣人足跡的工作。1996年起,更積極參與臺(tái)美人社區(qū)活動(dòng),為臺(tái)灣「獨(dú)立建國(guó)」的目標(biāo)出錢出力、全力以赴,一個(gè)事業(yè)有成的臺(tái)灣同鄉(xiāng)無(wú)條件地回饋故鄉(xiāng),這等器度舉措,實(shí)在令人感動(dòng)。
以生平雜記篇(回憶二二八對(duì)自己童年的影響、描述個(gè)人無(wú)心插柳的餐飲業(yè)生涯等文)、二二八及政論篇(對(duì)二二八的感言回顧、回臺(tái)為本土人士助選造勢(shì)的經(jīng)過(guò)等文)、社團(tuán)活動(dòng)篇(記述臺(tái)美人的社團(tuán)活動(dòng)盛況、側(cè)記蘇貞昌縣長(zhǎng)在紐約的演講實(shí)況等文),與旅遊隨筆篇(描寫地中海、智利復(fù)活島、東非、巴爾幹半島之遊等多篇史地趣事)四部曲,近90篇文章,李正三為自己作了真實(shí)、深刻又充滿興味的闡述,完全發(fā)揮了一個(gè)學(xué)史者的功力與文筆,相當(dāng)有可看性。本書不只為「臺(tái)灣口述歷史研究室」留下一個(gè)記錄,也為臺(tái)灣留美學(xué)生的生活寫照添補(bǔ)了一部分空白。

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