名山找茶

內(nèi)容概要

　　高山雲(yún)霧孕好茶，自古名山出好茶。明代《茶疏》載：「天下名山，必產(chǎn)靈草。江南地暖，故獨(dú)宜茶。」本書(shū)依茶區(qū)分類各地名山名茶，深入淺出走訪名山尋覓名茶，是茶人必備訪茶找茶手冊(cè)。搭配精美圖片，讓您一書(shū)在手，走入名山雲(yún)霧中，尋訪名茶，置身茶香中流連忘返。中國(guó)多山，山多，名山也多。名山自然條件優(yōu)越，非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。中國(guó)是茶樹(shù)原產(chǎn)地，茶葉生產(chǎn)歷史悠久，擁有六大茶類。本書(shū)提供愛(ài)茶人士最完整的中國(guó)茶產(chǎn)地與名茶介紹。 

作者簡(jiǎn)介

徐永成
1938年生，1960年畢業(yè)於西南農(nóng)學(xué)院。現(xiàn)為上海茶葉進(jìn)出口公司高級(jí)顧問(wèn)、高級(jí)工程師，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事，上海市茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)，上海《茶報(bào)》編委會(huì)副主任兼主編，浙江大學(xué)茶學(xué)系經(jīng)濟(jì)貿(mào)易博士論文指導(dǎo)教授，全國(guó)經(jīng)貿(mào)系統(tǒng)科技諮詢委員。
《中國(guó)名茶誌》、《中國(guó)茶葉大典》、《中國(guó)現(xiàn)代科學(xué)》茶葉卷編委。1983年出版《飲茶與健康》一書(shū)。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)「中茶杯」名優(yōu)茶評(píng)比專家組成員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)國(guó)際名茶評(píng)比專家組成員。

圖書(shū)封面

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