出版社:知青頻道 作者:洪心瑜 著
內(nèi)容概要
素食是二十一世紀(jì)人類新的飲食觀念 我們並不是鼓吹完全素食,而是要把素食當(dāng)成健康上重要的課題。適當(dāng)?shù)乃厥?、正確的素食觀念對你的健康有莫大的幫助?!?高血壓、動脈血管硬化、糖尿病患者除了藥物的控制,素食是你最佳的選擇,也是你的另一種良藥。本書教教你如何烹調(diào)蔬菜的營養(yǎng)最不易流失,怎樣多吃蔬果健康多多。
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